Palačinky z celozrnné mouky s malinovým džemem
Během šlehání pomalu naléváme mléko. Palačinky pomažeme džemem a můžeme podávat.
Dýňová polévka s chilli a crème fraîche
Přikryjte pokličkou a vařte při nízké teplotě asi 15 fraîche a za pomoci mixéru ušlehejte jemný krém, který
Džem z červeného rybízu, borůvek a rynglí
Rybíz otrháme od stonků, propláchneme na sítku. Horký džem naléváme do čistých skleniček, zašroubujeme
Jemny jablecny kolac s vanilkovym kremem
Vsechny suroviny na krem smichame a pridame jedno Na testo nalijeme pripraveny vanilkovy krem.
Džem z červené řípy (Konfitury z burakow)
obdélníčky, či koule, vlož do vařícího se cukru, pozor ne si pohrát: přidat, jemně pokrájený zázvor, nebo v rumu
Celozrnné koláčky s džemem a chia semínky
koláčky vyndáme, středy koláčků ozdobíme troškou džemu a pečeme asi deset minut se stejnou teplotou, než kraje
Džem z angreštu, červeného a černého rybízu
ostříháme konečky stopek, rybíz zbavíme stonků a vše na sítku Horký džem naléváme do skleniček, dobře uzavřeme a
Třešňovo - jahodový džem s kousky ovoce
Hotový džem naléváme pomocí naběračky do skleniček, uzavřeme a obrátíme dnem vzhůru.
Zapečené těstoviny s borůvkovým džemem a peřinkou
Na těstoviny rozprostřeme borůvkový džem. Navrstvíme na džem.
Crème fraîche (z tibetské kefírové houbičky)
houbičky putovaly dál pracovat do čerstvého mléka a crème Ráda bych ho použila třeba k pečeným bramborům nebo
Drůbeží maso 2 krát jinak
Postup k Salátové misce: Drůbeží maso položíme na Obložíme čerstvým salátem a rajčaty.
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
Jako příloha můžou být těstoviny, brambory i rýže. Já volila tentokrát jasmínovou rýži s hráškem.
Džem ze žlutých kiwi a fíků z pekárny
plníme do horkých sklenic, zavíčkujeme a obrátíme dnem Stejným způsobem dělám i kiwi džem, ale kiwi loupeme
Peaches and Cream Oatmeal Cookies
With wet hands make 20 balls from the dough placing Remove from oven and let sit on sheet trays 1 minute
Hruškový džem se skořicí, zázvorem a badyánem
Směs vlijte do širokého hrnce se silným dnem a zvolna Kápněte trochu džemu na talíř a dejte ho do lednice
Dort se smetanovým krémem a pečenými jahodami
Mouku s práškem do pečiva a solí přesejte přes a kvítky a pokud chcete nako- nec lehce zaprašte
Gnudi with Gorgonzola Cream Sauce
ricotta, egg yolks, Parmigiano-Reggiano, nutmeg, salt Let the gnudi brown, approximately 2 minutes.
Ořechový dort s krémem z mascarpone s araratem
Mezitím připravte krém. naneste krém i na vršek dortu (viz foto).
Pečená vepřová žebírka s jablečným křenem
Mezitím nastrouhejte křen i jablka najemno. V misce křen pokapejte citronovou šťávou, zalijte
Lívanečky s arašídovým krémem a karamelizovanými banány
NA KRÉM: Arašídové máslo vyšlehejte s tvarohem a smetanou do hladkého krému.
Čokoládové crème brûlée s heřmánkovou zmrzlinou
a nechte asi 20 minut louhovat, potom přeceďte přes Okamžitě odstavte a přelijte přes cedník na čokoládu