Rozehřejte 1 lžíci oleje a krátce na něm osmažte pokrájené Ochuťte zálivkou prošlehanou z citronové šťávy, medu
Drobně pokrájené zelí dáme do mísy, osolíme, trochu osladíme a promícháme. Zelí i trochu pomačkáme, aby
V misce smícháme bílý jogurt s nastrouhaným jablkem Polijeme lžičkou medu a posypeme oříšky, popřípadě
Očištěný a na růžičky rozebraný květák 5 minut povařte. Sceďte a zprudka orestujte na 2 lžících oleje
Očištěnou řepu nakrájejte na měsíčky, rozložte na plechu Osolte, opepřete a pečte při 200 °C do změknutí, asi
Očištěný celer s mrkví uvaříme téměř doměkka v osolené vodě s citronovou šťávou. Scedíme, necháme zchladnout
Podlijte vývarem a pečte při 190 °C, asi 40 minut. Kolečka mrkve a řepy povařte 4 minuty v osolené vodě
Pokud nevíte, co s úrodou jablek, a máte rádi jablečný Pořádně to "uhňácejte" - neměly by tam být
bazalku, sůl a pepř a všechno spolu promícháme.Ledový salát Balkánský sýr nadrolíme a připravený salát posypeme
Vložte je do pekáčku a pečte přikrytá při 200 °C asi překryjte alobalem a nechte 15 minut odpočívat.Na salát
uzavřeme a nakonec spojíme i spodní těsto tak, abychom měli
Brambory uvaříme ve slupce, slijeme, necháme trochu zchladnout, oloupeme je a pokrájíme na kostičky,
Vychladlé těstoviny (spirálky, mašličky...) dáme do misky spolu s pokrájenou paprikou, vejcem a šunkou
Pokud chceme salát (čalamádu) ostřejší, přisypeme pepř vychladíme.Nemusíme sterilovat celou dávku salátu,
Studené uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli také nakrájíme na kolečka.
Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců a dužinu Formu vložíme do vyhřáté trouby a těsto pečeme při
Mezitím jablka zbavte jádřinců a rozkrájejte na měsíčky Na pánvi rozehřejte 60 g másla, přisypte cukr a jablka
Salát už tak nemusíte dochucovat, jen pokapat olejem z rajčat.Popřípadě použijte sůl, pepř, chilli...Salát
Salát opereme, necháme okapat a rozdělíme na čtvrtky Smetanu promícháme s hořčicí, solí a kořením, salát