Salát z červené řepy s rukolou
Přece jen jeho kořeny sahají do Ruska a tam se řepa Vložíme ji do pekáče a pečeme při 180 °C cca 90 minut
Cizrnový salát s teplou zálivkou
Cibuli oloupejte a též nakrájejte nadrobno. rozehřejte dvě lžíce oleje a na středním plameni v něm
Fazolkový salát s vejcem a se slaninou
nejlépe se chladí v čistém, napuštěném kuchyňském dřezu plameni nechte nejprve povolit a pustit tuk, potom na něm
Čočkový salát s uzeným masem
Na zálivku smíchejte metličkou med, olej, ocet a sůl Nebojte, bude to stále dostatečně sexy.
Vinaigrette - klasická zálivka na salát
ocet, přidejte sůl, pepř a ostatní chuťové složky kromě Nalijte na ně zálivku a jemně, avšak důkladně promíchejte
Majonézový salát s kari bramborami
Brambory očistíme a uvaříme ve slupce (asi 20 až 25 minut). Uvařené brambory necháme trochu vychladnout
Zeleninové karbanátky s kedlubnovým salátem
promícháme v míse s lněným olejem, citronovou šťávou, medem Podáváme s petrželkovým dipem a kedlubnovým salátem
Krémový čočkový salát s tahini
Čočku uvaříme ve vroucí vodě doměkka a po uvaření scedíme. Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné
Mořský vlk s paprikovou salsou
osušíme a na straně kůže opatříme několika příčnými zářezy Zalijeme salsou a podáváme.
Salát z lososa s limetkou a mangem
Šalotku vkládáme postupně a smažíme při nižší teplotě přidáme na nudličky nakrájenou šalotku, osolíme a při
Kuřecí špízy se salátem z lilku
Salát z lilku Lilek nakrájíme na kousky a opečeme v lahůdkovou cibulku nakrájenou na kolečka, červenou řepu
Pečená kachna s jablky a švestkami
Kachnu též den dopředu důkladně nasolíme a necháme V polovině pečení přidáme oloupaná jablka nakrájená
Kuskusový salát s ananasem a lososem
Servírování: Na talíř naservírujeme kuskusový salát , na něj položíme kousky lososa a pokapeme výpekem.
Bryndzový koláč s morušemi a jablky
bryndzovo-smetanovou náplň, poklademe na tenké plátky nakrájené jablko
Saláty – porce čerstvosti na talíři
Nesmí v něm chybět máta, pažitka a jogurtový dresink určitě skvělou přílohou k rybě, pochutnáte si na něm
Cizrnový salát s restovaným lososem
Servírování: Do středu talíře naservírujeme porci salátu , na něj položíme filet lososa, dozdobíme smetanou
Konfitovaný králík s olivovou salsou
Na ně položíme kousek konfitovaného králíka a ochutíme jej 30 minut před koncem na plech a pečte dále při
Velikonoční mazanec s ovocným salátem
Při kynutí těsto ještě několikrát prohněteme. Ovocný salát Ovoce důkladně omyjeme.