Šalvějový sirup & alko i nealko koktejl

NĚCO NAVÍC Nealko variantu můžete snadno obměňovat – namísto sody přilijte tonik pro alko variantu můžete

Salát s rukolou, chřestem a sušenou šunkou

Zchlaď te jej v ledové vodě a nechte okapat.

Špagety alla puttanesca s tuňákem Calvo

oleje případně přidat trochu víc chilli pokud máte rádi

Fazolkový salát à la Caesar

Salát poklaďte rozpůlenými vejci dalším parmazánem

Filet z candáta v těstíčku & bramborový salát

Nejprve připravte bramborový salát.

Čočkový salát s pečenou červenou řepou

zakryjte alobalem (natěsno, ale tak, aby se nedotýkal řepy a podávejte při pokojové teplotě.

Bramborový salát se slaninou a modrým sýrem

Brambory vydrhněte kartáčkem, větší nakrájejte na půl či na čtvrtky. Uvařte je v osolené

Hovězí skirt steak se salsou verde

Na salsu posekejte nebo v hmoždíři najemno rozdrťte Marinujte v lednici alespoň půl hodiny, nejlépe ale přes

Míchaný salát s rukolou a piniovými oříšky

vše smíchat Autor:

Foie Gras s karamelizovanými jablky a cibulkami

Oloupané jablko nakrájíme na silnější kroužky a dáme Z 50g cukru připravíme na pánvi karamel, přidáme jablko

Salát s kuřecím masem a balkánským sýrem

Ledový salát opereme, nakrájíme na menší kousky a ochutíme Při podávání můžeme doplnit pečivem. Autor:

Roláda z jehněčího krku a bramborovým salátem

V pánvi rozehřejte zbylý olej a opečte na něm rolády Podávejte ji nakrájenou na plátky s bramborovým salátem

Salát s jahodami, fetou a mangovým dresinkem

prohřejte mangovo-pomerančový džus a nechte v něm poslední minutu vmíchejte kajenský pepř oříšky v něm

Svěží bramborový salát s řapíkatým celerem

Při podávání můžete na talíř pomocí 2 lžic vytvarovat ze salátu efektní noky.

Červený zelný salát s hroznovým vínem

Krémový zelný salát s vlašskými ořechy

Až budete dávat salát do lednice, zabalte misku do potravinové fólie a udělejte do ní tři dírky – salát

Krůta s javorovým sirupem a salátem s dýní

udělejte pod biskupem otvor v kůži a protáhněte jím křížem Křídla ohněte v kloubu a založte za zády, aby krůta při

Thajský salát s kuřetem a rýžovými nudlemi

Nudle dejte do žáruvzdorné nádoby a zalijte vroucí vodou. Nechte stát osm minut aby změkly pak je slijte

Sicilský pomerančový salát s pepřem a cibulí

Osolte a mírně promněte mezi prsty.

Pastinákový salát s oříšky a pivní zálivkou

Na plechu teď promíchejte 1/2 lžíce oleje, oříšky prošlehejte nadrobno nakrájenou šalotku, ocet, pivo, med

Okurkový salát s kefírovou zálivkou a falafelem

Až bude falafel hotový rozdělte salát na talíře Extrudo) falafel lze také koupit v arabských či

Grilované kuře s ananasem a karibskou salsou

Na salsu rozmixujte všechny ingredience kromě oleje Rozpalte gril, položte na něj kuře kostrou dolů

Letní salát s červeným rybízem a steakem

(Rybízová drť má sklon klesat ke dnu před podáváním Poté vyjměte z pánve a nechte před osolením a

Bramborový salát á la konvenience

nudličky, posolíme, opepříme, přidáme k vlašskému salátu majonézu a vše řádně promícháme s koupeným vlašským salátem