Hráškový krém
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Husa na medu
Smícháme polovinu medu s olejem, trochou soli a pepře Podáváme s bramborovými kroketami nebo rýží.
Nakládaná řepa
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Mrkvičkový krém
Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme, zalijeme
Hráškový krém
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Maracujový krém
také smetanu a oboje opatrně vmícháme do jogurtového krému Maracujovým krémem poté naplníme poháry.
Řepové placky
Červenou řepu si nakrájíme na kostky, přidáme ovesné Placky smažíme nejlépe na nepřilnavé pánvi s kapkou
Chřestový krém
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Řepa s brynzou
Vytvoříme komínky – kolečko řepy, brynza, opět kolečko řepy a opět brynza.
Kachnička na medu
Necháme odpočinou nejlépe přes noc. Přidáme sušené švestky,podlijeme vodou s octem a 20
Kopřivový krém
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Oreo dort
Oreo sušenky rozdělíme a odstranit plnění. Příprava krému: Vymícháme smetanu s krémem z bíle čokolády
Medové trubičky
Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C. Naplníme máslovým krémem pomocí cukrářského sáčku s