Prémiový obsah
★★★
9.1K čtenářů
Medové trubičky
50 m
Redakce Recepty.eu
Medové trubičky
- Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout.
- Potom těsto na pomoučněném válu rozválíme na velmi tenký plát a kulatou formičkou o průměru asi 5 cm vykrajujme kolečka, která natočíme na úzké trubičkové formičky.
- Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C. Upečené trubičky sundáme z formiček a okraje namáčíme v čokoládové polevě a mletých oříšcích.
- Naplníme máslovým krémem pomocí cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou.
- 130 g mouka (hladká)
- 50 g máslo
- 50 g cukr (moučka)
- 50 g med
- lžíce mléko
- lžíce rum
- žloutek
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Vánoční medové trubičky
Smícháme mouku s cukrem a přidáme žloutek a med. Připravíme si oblíbený krém a trubičky naplníme.
Medové trubičky s lískooříškovým krémem
Přidáme žloutek, mléko a med. Okraje trubiček namáčíme v čokoládové polevě a v mletých
Vánoční jednoduché medové trubičky
Příprava trubiček: Všechny suroviny zpracujeme na vláčné Teplé trubičky sejmeme a necháme vychladnout.
Kakaové trubičky
vykrájíme kolečka o průměru 4 cm a natočíme je na trubičky Vychladlé trubičky namočíme do čokolády a opět necháme
Skořicové trubičky
Pásky namotáváme na kovové trubičky. Takto připravené trubičky smažíme v rozpáleném oleji
Velikonoční trubičky
vypláchnutém studenou vodou na 250 °C, než trubičky Vychladlé trubičky plníme bílkovým sněhem.
Křehké trubičky
Marcipán nakrájíme na malé kousky a dáme je do mísy. Přidáme oříšky, rumové aroma, vodu a vše vypracujeme
Kefírové trubičky
vykrajujeme obdélníčky, které poté srolujeme do tvaru trubičky Hotové trubičky naplníme krémem dle chuti.
Medové trubičky
Z mouky, jedlé sody, cukru moučky, medu, mléka a žloutků Trubičky naplňte cukrářským pytlíkem.
Medové trubičky
smícháme s hladkou moukou, přimícháme cukr moučka, med Trubičky pomažeme sádlem a na každou namotáme kruh