★
3.7K čtenářů
Čokoládové trubičky
1 h
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- ze všech surovin vypracujeme těsto, to necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici.
- Poté vyválíme plát a vykrajujeme obdélníčky 4x5 cm.
- Obdélníčky natočíme na plechové trubičky a rozložíme na plech. Poté upečeme.
- Pečeme při teplotě 195°C. Ještě teple sundáme z formiček a necháme vychladnout.
- Připravíme si krém tak, že smícháme všechny suroviny a vymícháme dohladka.
- Poté pomocí cukrářského sáčku naplníme.
Na trubičky:
- 350 g mouka (hladká)
- 150 g cukr (moučka)
- 180 g máslo
- 70 g ořechy (mleté)
- vejce
- žloutek
- lžíce kakao
- 10 g čokoláda (na polití)
Na máslový krém:
- 2 ks vejce
- 120 g cukr (krupice)
- 250 g máslo
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Čokoládové trubičky v čokoládě
Na vále zpracujeme všechny suroviny a pomocí radýlka nakrájíme na proužky. Těsto natáčíme na formičky
Čokoládové trubičky
Ještě teplé trubičky stáhneme z formiček.Vychladlé Po zaschnutí plníme čokoládovým krémem.Krém: Do základního
Čokoládový dort s čokoládou a čokoládovými ručně dělanými čoko trubičkami okolo
Postup přípravy receptu xxx Kuchařka: gargulkaD
Vánoční jednoduché medové trubičky
Příprava trubiček: Všechny suroviny zpracujeme na čokoládové polevy.
Oříškové kroužky
Těstem naplníme sáček s hvězdičkovou trubičkou a na Po upečení můžeme zdobit čokoládovou polevou.
Zdobení vánočního cukroví
Tubičku pomocí lžičky naplníme polevou (dle chuti) Když vám čokoládová poleva v tubičce trochu vystydne
Arašídové trubičky s polevou
Rozkrájíme na čtverečky a namotáme na kovové trubičky naplníme šlehačkou a namočíme okraje v rozpuštěné čokoládové
Čokoládové špičky
Náplň dáme do sáčku s větší trubičkou a nastříkáme Necháme ztuhnout, po ztuhnutí namáčíme v čokoládové
Vánoční ořechové trubičky
Upečené trubičky sundáme z formiček a okraje namáčíme v čokoládové polevě.
Piškotové trubičky s medovým krémem
Ještě horké stáčíme do ruliček (přes silnější držátko Konce trubiček namáčíme do čokoládové polevy nebo je
Populární
- Bílkový chlebíček
- Štafetky
- Jednoduché medové perníčky pro děti
- Jednoduchá citronová poleva
- Bílková poleva na cukroví
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Pařížský krém do cukroví
- Londýnské řezy
- Citronová poleva na cukroví
- Žloutkové řezy
- Meruňkové mini řezy s polevou
- Jednoduché domácí sušenky