Panna cotta s ovocným želé
zchladnout na pokojovou teplotu a vlijte do formiček se želé Pět minut před podáváním vyndejte z lednice, vyklopte
Vege boloňská omáčka z čočky
V hrnci, na středním plamenu, rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a česnek a osmažte do zlatova.
Příkrm z brambor a baby špenátu
Špenát a bramboru očistíme. Bramboru nakrájenou na kousky vložíme do hrnce s 0,100 l vody a na mírném
Jak se připravují palačinky v jiných zemích?
kravského mléka a slepičích vajec je populární zejména v zemích DUTCH BABY - NĚMECKÁ PALAČINKA
Dutch Baby - německá palačinka
Vyšleháme žloutky s cukrem a přidáme mléko, mouku a cukr. Bílky vyšleháme na tuhý sníh a přidáme do směsi
Blue moon special s ginem
Citron pečlivě omyjeme a škrabkou z něj spirálovitě Do šejkru s ledem přilijeme gin i curacao blue a dobře
Baby kuřátko s bylinkovou nádivkou
V misce vyšleháme med, máslo, koření, česnek, oregano
Malinové nanuky v bílé čokoládě
pyré a neslazené zahuštěné mléko, promíchejte, až Před finálním podáváním nanuky znovu vraťte
Šampaňské želé s červeným rybízem
Polovinu víno svaříme s cukrem. Sundáme z plamene a necháme zcela vychladnout. V misce smícháme druhou
Míchaná vajíčka s baby špenátem
Na oleji zpěníme nakrájenou pancetu a přidáme vejce. Rozmícháme a nakonec vmícháme omyté listy špenátu
Štrúdl podle mé báby
Je důležité nenechávat sádlo v chladu déle. Nejlépe s mlékem a na terase v podvečerní pohodě.
Hrášková polévka s baby karotkou
Pokud zeleninu máme čerstvou a ne mraženou očistíme
Vege pomazánka z kořenové zeleniny
Zeleninu nastrouháme nahrubo, cibulku nakrájíme najemno. Podusíme na trošce oleje, dokud není měkká a
Zvěřinová paštika s vinným želé
uzavřeme a ve vodní lázni hodinu zvolna pečeme v troubě při Suroviny na želé smícháme, vlijeme do formy vyložené
Bezinkové želé s hruškovou smetanou
Plátky a kostičky hrušek v něm pak dusíme 4 minuty Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Špecle se šunkou
Slijeme je, smícháme se šunkou a můžeme podávat. Dle chuti lze na talíři osolit nebo opepřit.
Rigatoni se šunkou
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nasekanou šalotku a kostky parmské šunky.
Šunka s ananasem
Rýži uvaříme doměkka, plátky šunky překrojíme napůl Do uvařené rýže vmícháme zeleninu a vaříme asi 2 minuty