Grilovaný pražman se salsou ze sušených rajčat
Grilovaný pražman Vykuchané, omyté a osušené ryby z Přidáme sušená rajčata a pečivo bez kůrky nakrájené
Roláda z vepřové panenky se sušenými rajčaty
Sušená rajčata okapeme od přebytečného oleje, nakrájíme V pánvi rozehřejeme zbývající olivový olej od sušených
Jogurtový míšený nápoj
Jogurt, zmrzlinu, instantní kávu a smetanu důkladně našlehejte a podle chuti oslaďte. Nápoj nalijte
Snadné sušenky pro psy
Pečte 15–20 minut nebo dokud nejsou sušenky zlatavé Sušenky nechte úplně vychladnout, pak je skladujte
Citronovo-rozmarýnové sušenky
Máslo a cukr vyšlehejte pomocí robotu do nadýchané pěny. Vmíchejte citronovou kůru, šťávu,
Popraskané čokoládové sušenky
(Tohle jsou měkké sušenky připomínající brownies Upečené sušenky nechte 5 minut chladnout na plechu
Hrníčková buchta pro nezkušené
Mouku, cukr a máslo mícháme tak dlouho, až vznikne "drobení". Z celého množství oddělíme 2-
Baklažan půlený zapékaný
baklazany prekrojit pozdlz na dve polovice. Duzinu vydlabat a pokrajat junadrobno - kocky. Polky nasucho
Podušená zelenina s párkem
Podušenou zeleninu dáme na talířky, přidáme párek a Já použila podušenou zeleninu s párkem jako rychlou
Rizoto pro hubené dny
Plátky česneku a nakrájenou cibuli osmahneme a přidáme jemná kolečka pórku, kostičky slaniny, mrkev
Pastitsio po vegansku (Dělená strava podle LK - kytky+zelenina, volný graf)
Těstoviny uvaříme podle návodu, použila jsem kolínka z tvrdé pšenice. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli
Candát zapečený s uzeným sýrem a uzeným lososem
Na opečenou rybu poklademe plátky uzeného lososa, posypeme
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
Celý průběh uzení můžeme shrnout následovně. V poslední části uzení rybu pouze dosušujeme.
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a zcedíme. Poté udržujeme v teple. Na pánvi na oleji osmahneme na
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou Vývaru nedáváme moc naráz, během dušení přiléváme,
Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab
Den předem namočené fazole propláchněte a uvařte do měkka, trvá to asi hodinu a půl. Maso nakrájejte
Kuřecí nugety pečené v jogurtu s jáhlovou kaší a dušenou mrkví
Dušená mrkev: Očištěnou a nakrájenou nebo jemně nastrouhanou
Mafé - hovězí ragú dušené v arašídové omáčce - Senegálský guláš
Maso nakrájejte na kousky. Opečte je v arašídovém oleji. Můžete použít i klasický rostlinný olej, ale
Na kosti grilovaný nízký roštěnec, lišková omáčka a dušená zelenina
Nasucho vyzrálý nízký roštěnec začistěte a krájejte i s kostí na aspoň dva palce (5 cm) vysoké steaky
Pla Neung Manao – thajská dušená ryba v limetové šťávě
Při nákupu ryby je třeba dbát na hezkou barvu očí (nesmí být kalné). V rybárně poproste o vykuchání,