Italské špecle
přidáme nakrájené olivy, nebo kapary, půl balíčku špeclí a ještě tak 2 minutky prohřejeme.
Špecle od tetičky
Když získají špecle zlatavou barvu, přidáme hotovou zeleninu a promícháme.2. alternativa: místo zeleniny
Pravé špecle
Špecle zaváříme do vařící osolené vody pomoci cedníku Pravé špecle před podáváním uložíme do tepla.
Špecle se špenátem
Koupené špecle vyklopíme na pánev a ohřejeme. Potom ke špeclím přidáme krkovičku a krátce orestujeme
Špecle s klobáskou
Špecle vařte 2 minuty, sceďte a vmíchejte k zelné směsi Hotové špecle vmíchejte ke klobáskám se zelím.
Dršťková polévka z hlívy ústřičné II.
nebo vlažnou vodou a přidáme masox) a necháme cca 25 min. vařit.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou II.
Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C do měkka asi 2 hodiny Je-li omáčka příliš řídká, zahustíme ji lžící hotové
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku. Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme
Pečené brambory plněné vejci II.
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
Kuře na paprice se špenátovými špeclemi
Vzniklé těsto protlačíme přes lis na brambory do osolené Špecle jsou uvařené, když vyplavou na povrch.
Pečené sele
pekáčku, podijeme vodou a v troubě vyhřáté na 200 °C pečeme 60 - 90 minut, podle výšky masa.