Smícháme všechny ingredience a vše s masem vložíme do igelitového sáčku. Sáček uzavřeme a maso přes nej
nasekáme a smícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou Marináda je zvlášť vhodná na steaky.
Pak přidáme ocet, jablečnou šťávu, cukr, chilli koření Tato marináda je vhodná k drůbežímu masu a vynikající
Rajčatovou šťávu s prolisovaným česnekem smícháme v , případně můžeme marinádou například jen potírat plátky
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem, sójovou omáčkou, olejem a hořčicí. Ochutíme
Všechno dáme do nerezového hrnce a svaříme několik minut. Maso namočíme krátce před grilováním a v průběhu
Šťávu z pomerančů nebo džus smícháme s utřeným nebo nastříháme nebo natrháme na malé kousky a přidáme do marinády
Vše smícháme s maso přes noc marinujeme. Vhodné na všechny druhy masa.
Vše smícháme, maso naložíme na několik hodin a během pečení nebo grilování potíráme. Vhodné na drůbež
Vše svaříme asi 5 - 10 minut v hrnci a potom směsí natřeme kuře, které dáme péct nebo grilovat. Během
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Vše důkladně za studena promícháme a necháme několik hodin uležet v chladu i s masem.
Štiku očistíme, vykucháme, omyjeme a osušíme. a za stálého přelévání šťávou a občasného otáčení
Štiku zbavíme kůže a velkých kostí, pokrájíme na kostky Pokapeme citrónovou šťávou a necháme 20 minut odležet
Promíchanou marinádou potíráme maso a potom necháme Marinádu na dobré steaky vychutnáme obzvláště při přípravě
, hořčice, nastrouhané citronové kůry a citronové šťávy Steak v citronové marinádě podáváme se zeleninovým
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření
Marinádu natřete na maso a nechte ho uležet.