Hlávkový salát s vaječnou marinádou
rozebraný a na nudličky nakrájený salát zalijeme marinádou jen z malého množství vody, cukru, soli a citrónové šťávy
Bylinková marináda s dižonskou hořčicí
Při grilování není nutné potírat marinádou. rád pikantní chuť, může přidat pár kapek citrónové šťávy
Ovocný salát s karamelovou marinádou
Poté tuto marinádu vmícháme do ovoce a salát necháme
Grilované kuře v jogurtové marinádě
Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády stran asi 15 - 20 minut, během grilování potíráme marinádou
Kuře grilované v jogurtové marinádě
Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády stran asi 15 - 20 minut, během grilování potíráme marinádou
Pečená vánoční štika
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Grilované filé ze štiky
Rybí filé omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme a okořeníme worcesterovou omáčkou. Filé grilujeme
Štika pečená na másle
,osušíme,osolíme a pokapeme citronovou šťávou. a za pilného potíráme máslem štiku upečeme.
Štika s vaječnou omáčkou
Štiku omyjeme, pokapeme citrónovou šťávou rozmíchanou Měkké maso vyjmeme a vypečenou šťávu slijeme a použijeme
Steak z hovězí špičky a gratinovaný brambor
Příprava steaku: Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev
Steak z nízkého roštěnce s nakyslou šťávou
V pánvi necháme asi lžíci vypečené šťávy a zvětšíme vzniklou šťávou.
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Na pánev si dáme plátky šunky a osmahneme, poté vyklepneme Servírujeme společně s vejcem a šunkou.
Kuřecí prsa se šťávou z marinády
Maso do marinády naložíme, nejlépe do druhého dne. Rozehřejeme trochu oleje a maso očištěné od marinády
Grilovaný steak v balsamico marinádě
Steaky očistíme a dáme do uzavíratelného pytlíku nebo Steaky zbavíme přebytečné marinády.
Nejlepší marináda na grilované kuřecí maso
Smícháním všech uvedených surovin připravíme marinádu Plátky masa osolíme z obou stran a potřeme připravenou marinádou
Žampiony s miso marinádou a avokádovou salsou
Namočíme je na 10 min. do marinády. V misce smícháme rostlinný olej, citrónovou šťávu,
Rozmarýnovo - česneková marináda na grilované ryby
V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme olej a polovinu nasekaného rozmarýnu. Stroužky česneku oloupeme
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Maso naložíme do marinády, tak aby bylo celé ponořené
Kuře ve sladko pikantní marinádě s cibulí
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a dáme do něj ostatní přísady. Rozporcované kuře
BBQ vepřová žebírka v pivní marinádě
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit. Poté vmícháme kečup, osolíme, opepříme a přidáme