Zapečené tortily s chedarem a parmskou šunkou
Přidáme také natrhané plátky parmské šunky.
Stehenní steak se smetanovými těstovinami se zeleninou
Příprava salátu: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě. V míse smícháme vychladlé těstoviny
Dýňové rizoto s grilovaným hovězím steakem
Steaky odblaníme, trošku naklepeme rukou a potřeme Rizoto podáváme s hovězím steakem, ozdobíme plátky
Hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře
Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme rozdrceným Steaky na talíři přelijeme omáčkou.
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Pak přidáme tymián, trochu citronové šťávy, osolíme Steaky odblaníme, trošku naklepeme rukou a potřeme
Omeleta s volskými oky, cibulí a šunkou
pánve posypeme nakrájenou cibulí, poklademe plátky šunky
Steak se zapečenými bramborami a karamelovou cibulkou
Upečené a odleželé steaky nařežeme na proužky a osolíme Steaky podáváme se zapečenými bramborami a karamelovou
Steak se zálivkou z kozího sýra a oliv
Potřete steaky zbívajícím olejem a na grilovací pánvi Dejte steaky na talíře a lžíci na ně rozdělte zálivku
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek šunky závitky vyjmeme z hrnce, odstraníme nitě, vypečenou šťávu
Bramborové šišky s mákem a povidlovou omáčkou
Těsto rozválíme, nakrájíme na kousky a vyválíme šišky Šišky dáme vařit do vroucí vody asi na 8 minut.
Tři kroky jak připravit výborný steak
Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout nejméně Steak položte na rozpálený gril nebo pánev.
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné větší kostky. Špek nakrájíme na 4 cm dlouhé úzké
Plněné kuřecí řízky šunkou a mozzarellou
, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme plátkem šunky
Příkrm z pšeničné krupice a šťávy z hroznů
Bobule víno protlačíme přes husté síto a šťávu z hroznů
Steak z vepřové krkovičky s gratinovaným bramborem
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme plátky masa. Ty jsme osolili, opepříli a posypali
Steak s pečeným bramborem a míchaným salátkem
Steak opečeme na rozpálené pánvi, poté ho zabalíme
Levné jednoduché bramborové šišky s mákem
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je zcela vychladnout. Pak je oloupeme a nastrouháme na jemno.Přidáme
Levné šišky se zelím a uzeným masem
Z těsta děláme šišky, které uvaříme v osolené vodě Nakonec ve velké míse smícháme s uvařenými bramborovými šiškami
Pappardelle s pórkem, mákem a sušenou šunkou
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky.
Conchiglie rigate se sušenou šunkou a gorgonzolou
Na másle opečeme nudličky šunky a zastříkneme brandy
Slavnostní vepřová paštika balená ve slanině
Příprava paštiky: V hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou
Kuřecí steak na slanině s bylinkovým kořením
Na pánvi rozpálíme olivový olej a na něm osmahneme plátky slaniny. Maso omyjeme a překrojíme na plátky