Conchiglie rigate se sušenou šunkou a gorgonzolou
Na másle opečeme nudličky šunky a zastříkneme brandy
Recept na veganskou paštiku se šalvějí a ořechy
Paštiku podáváme s RACIO Knäck Snacky se semínky.
Slavnostní vepřová paštika balená ve slanině
Příprava paštiky: V hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou
Kuřecí steak na slanině s bylinkovým kořením
Na pánvi rozpálíme olivový olej a na něm osmahneme plátky slaniny. Maso omyjeme a překrojíme na plátky
Levný těstovinový salát se šunkou a zeleninou
Poté přidáme společně s nakrájenou šunkou do salátu
Palačinky plněné upravenou sekanou šunkou
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl a mouku a rozšleháme. Palačinky opékáme na z obou stran na tuku
Cuketa zapečená se sekanou šunkou a paprikou
Granulát dáme do misky a zalijeme vroucí vodou. Necháme alespoň 20 minut nabobtnat. Cuketu oloupeme a
Kuřecí steak s vejcem a domácími kroketami
olej a osmahneme na něm osolený a opepřený kuřecí steak
Flank steak neboli hovězí pupek
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme kapku
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
v rozehřáté troubě, tak dlouho jak moc chceme mít steak
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum. Plníme do čistých sklenic. Uchováváme
Slaný listový závin se šunkou a žampióny
Poté na něj rovnoměrně rozprostřeme plátky sýra a šunky
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
a ze všech stran je důkladně potřeme připravenou marinádou Vložíme je do misky k marinádě, zakryjeme fólií a při
Dušené fazolky v rajské šťávě s česnekem
Přilijeme rajskou šťávu a podusíme doměkka. moukou a podle chuti opepřit a okyselit citrónovou šťávou
Zelené fazolky s parmskou šunkou a sýrem
Pak fazolky ozdobíme šunkou a sýrem a posypeme hrubě
Jednoduchá játrová paštika s vepřovým masem
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka a následně přidáme játra. Vše dusíme asi hodinu
Steak s vepřové krkovičky s volským okem
oka, která těsně před dokončením přikryjeme plátkem šunky Poté servírujeme maso a na něm vejce se šunkou.
Pizza s houbami, šunkou, sýrem a vejci
Poté poklademe plátky šunky, houbami a sýrem, nahoru
Bramborové šišky s mákem podle maminky
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je zcela zchladnout, oloupeme je a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
Stonky chřestu zabalíme do slaniny a opečeme na grilu , stejně tak steaky.
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme