Kuřecí prsní steak s vejcem a pepřovým dipem
Příprava dipu: Jogurt, majonézu, smetanu smícháme. Osolíme a opepříme. Podáváme k masu. Příprava masa
Přírodní kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem
Přidáme vejce, nakrájený sýr, šunku, slaninu, osolíme
Levné těstoviny s brokolicí, sýrovou omáčkou a šunkou
přidáme k těstovinám, zasypeme sýrem a nakrájenou šunkou
Gnocchi se špenátem, žampiony, sušenou šunkou a parmazánem
Nyní můžeme dát do pánve sušenou šunku na plátky a
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak
Plněné žampiony nivou balené v sušené šunce
Sušenou šunkou kloboučky obalíme a vše naskládáme do
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Steak z mečouna osolíme, opepříme, posypeme tymiánem směs salátů, zakápneme vinným octem, pomerančovou šťávou
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
sýry (niva, mozzarella), nakrájíme plátky sušené šunky Na žampiony dáme sušenou šunku i nastrouhané sýry a
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem s utřeným česnekem. Necháme
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
kousky, restujeme na oleji, přidáme nakrájenou sušenou šunku
Grilovaný hermelín se zeleným chřestem v parmské šunce
Vezmeme vždy dva až tři kousky a obalíme je v parmské šunce
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava steaku: Steaky opepříme a osolíme a buď na
Grilovaný T-bone steak s omáčkou chimichurri
Steak grilujeme na pánvi na prudkém ohni cca 3 minuty
Studená mrkvová polévka s jogurtem, šunkou a kiwi
Před podáváním si opražíme šunku, polévku dáme do misek , ozdobíme šunkou a kostičkami kiwi.
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Poté překryjeme plátkem šunky, podlijeme vývarem a
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
Na pánvi s olejem osmahneme osolené a opepřené steaky Do pánve s výpekem ze steaku přidáme kousek másla a
Kuřecí plátek se šunkou a sýrem s bramborovými medailonky
Na kuřecí plátek dáme šunku a posypeme sýrem. Necháme opéct, aby maso pustilo trochu šťávy.
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Šťávu, kterou maso a cibule pustilo, zredukujeme a v hrnci přidáme zbývající víno, žampiony, máslo, snítku
Kynutá štóla s brusinkami a pistáciemi od Josefa Maršálka
Štólu přemístíme na plech vyložený pečicím papírem, Venku necháme štólu asi 10 minut odpočinout a poté
Křehká vánoční štóla s kandovanou citrónovou kůrou
Štoly položíme na plech vyložený pečicim papírem. Štoly pečeme 10 minut a pak teplotu stáhneme na 180
Zapečený kuřecí plátek se šunkou, žampiony a sýrem
Poklademe šunkou, nakrájenými žampiony a sýrem.
Šneci z listového těsta se šunkou, slaninou a sýrem
Směs natřeme na vyválené placky poklademe plátky šunky
Česneková polévka s chlebovými krutony, šunkou a sýrem
Šunku a sýr nakrájíme také na kostičky. Podáváme s chlebovými krutony, šunkou a sýrem.
Kuřecí medailonky se šunkou, sýrem a volským okem
kousky másla, vložíme medailonky, poklademe plátky šunky