Bramborový salát po Švýcarsku
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a ty potom ještě na půlky, zlehka osolíme, přidáme nahrubo
Zapečený květák po švýcarsku
Květák po švýcarsku zapékáme v předehřáté troubě dozlatova Zapečený květák po švýcarsku ihned podáváme.
Vepřové maso po švýcarsku
talíři věnec, do jeho středu navršíme vepřové maso po švýcarsku Vepřové maso po švýcarsku ihned podáváme.
Jarní salátek s volským okem a bramborovou omeletou
nasekané bylinky a necháme ztuhnout, tak aby nám vznikla omeleta
Omeleta z křepelčích vajec se slaninou a chilli papričkou
Pomocí naběračky omeletu nabereme a naservírujeme na
Kuřecí maso v těstíčku s omeletou mladé zeleniny
zalijeme rozšlehanými vejci a vytvoříme klasickou omeletu smažíme na rozpáleném oleji a podáváme s zeleninovou omeletou
Vaječná omeleta plněná omáčkovou směsí na špagety
a opepříme a na pánvi připravíme na tuku vaječnou omeletu Hotovou omeletu naplníme připravenou směsí, přeložíme
Švýcarské vánoční cukroví bez mouky - Brunsli
Těsto nemá být řídké, má jít rozválet! Z bílků ušlehaný sníh ochutíme špetkou skořice, případně i tlučeným
Švýcarská sýrová polévka s listovým špenátem
Vývar uvedeme do varu, přidáme na kostičky nakrájenou bagetu a povaříme 10 minut. Odstavíme z plotýnky
Steak s hořčičnou omáčkou a švýcarskými rösti
Na středně rozpálenou pánev se 3 lžícemi oleje rozložíme do vyšší vrstvy okořeněné brambory a snažíme
Vepřová polévka s bramborem na švýcarský způsob
Maso , srdce a oháňku posekáme na stejné kousky, přidáme bokový list, nové koření, celý pepř a sůl.
Švýcarský mrkvový dort s mandarinkovou marmeládou
Dortovou formu o průměru 18 cm vymažte máslem a vysypte moukou nebo vyložte pečicím papírem. Změklé
Omeleta s Romadurem
Slaninu a chléb nakrájíme na kostičky a společně opékáme do křupava. Přidáme nakrájený sýr, vejce rozkvedláme
Romadůžková omeleta
V pánvi na oleji dorůžova restujeme na plátky nakrájené brambory a salám. Přidáme na 1cm plátky nakrájený
Omeleta se šruchou
V čistom prostredí nazbierame šruchu, hlavne mladé rastliny, alebo koncové časti starších, preberieme
Omeleta xichtík
Hotovou omeletu vložíme na talíř. rozehřáté pánvi orestujeme slaninu, tu poté poklademe na omeletu
Omeleta s makarony
Na rozehřátou pánev se lžíci oleje dáme makarony. Listy špenátu, medvědího česneku a celeru najemno
Těstovinová omeleta
Na panvici na horúcom oleji upečieme omeletu z oboch Na polovicu omelety dáme huby, prehneme a posypeme
Škvarková omeleta
Vejce důkladně smícháme se smetanou a strouhankou, osolíme a opepříme. Na pánev dáme škvarky a malinko
