Do pekáče si dáme pečící papír a potřeme olejem. Vejce smícháme s mlékem, moukou, přidáme špenát, slaninu
Počkáme až omeleta trošku ztuhne a poté jí otočíme. Šunkou a sýrem s mungo klíčky naplníme do omelety.
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Na pánev nalejeme trochu oleje. Dno pánve posypeme nakrájenou cibulí,
Petrželku spolu s medvědím česnekem nasekáme najemno. Vejce smícháme se lžící vody a přidáme bylinky.
Na pánvi otestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na tenké plátky nakrájené syrové brambory, cuketu
Pomocí naběračky omeletu nabereme a naservírujeme na
plátky sýru. nakonec posypeme petrželkou a počkáme až omeleta
Přidáme kopřivy a na oleji usmažíme dvě omelety.
Horké omelety pokapeme tence krémem, přeložíme v půli
Horké omelety potřeme ovocnou směsí, přiklopíme druhou omeletou a na talířcích přelijeme teplým kakaovým
Omeletu dáme na vlhkou utěrku, potřeme jogurtovými
Upečenou omeletu přendáme na předehřátý talíř, posypeme K vaječné omeletě se hodí čerstvé bílé pečivo nebo
Na pánev nalijeme olej, necháme rozehřát. Mezitím v menší misce smícháme cca 4 lžíce mléka, 3 vejce,
Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo, vymačkáme vodu a smícháme s moukou a cibulkou, kterou jsme
Brambory nakrájíme na malé kostičky, nebo jde s úspěchem použít kráječ na vejce, kde menší čtvrtky brambor
Listové těsto vyválíme na plech, propícháme vidličkou, posypeme mandlemi, poklademe ovocem (nejlépe švestky
–,,Rozpusťte pomalu čokoládu v míse nad párou. Voda pod mísou nebo hrncem by neměla úplně vřít a nádoba
Mleté maso, sůl, pepř, česnek a 50g slaniny, opražíme na másle. Přelejeme do pekáčku malého nebo formy
Uvařené brambory nastroháme na hrubším struhadle, posolíme a přidáme najemno nakrájenou cibuli a kmín
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v rozšlehaných vejcích a ve vyšší vrstvě rozpáleného tuku
Do vymazaného pekáče poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme.Přidáme kolečka cibule, nahrubo nasekaný
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a ty potom ještě na půlky, zlehka osolíme, přidáme nahrubo
Květák po švýcarsku zapékáme v předehřáté troubě dozlatova Zapečený květák po švýcarsku ihned podáváme.