Na másle si zpěníme na jemno nakrájenou šalotku, přidáme žampiony, snítku tymiánu, osolíme, opepříme
Gnocchi uvaříme dle návodu na obale. Žampiony nakrájíme na plátky, cibule oloupeme a nakrájíme na klínky
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky-4ks, po okrajích nařízneme, aby se nekroutila
Kuře vyjmeme a naporcujeme, do výpeku přilijeme žampionovo
Vepřové kostky s žampionovo-smetanovým přelivem s přílohou
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso. Na rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu,
Nic nesmí hnědnout, aby polévka na konci dostala pěknou
přidejte tolik vřelé vody, aby vám vznikla hustá polévka
Na oleji osmažte nasekanou cibuli, přidejte oloupané a nakrájené brambory i bujon, zalijte trochou vody
Přiveďte polévku k varu, stáhněte výkon sporáku na Pak už stačí jen rozmíchat v polévce trochu smetany
Přidejte 4 hrsti jarních bylinek (baby špenát, jarní cibulka, mladé kopřivy, jahodí, řapík, libeček,
Pak polévku stáhnu z plotny, vmíchám natrhané lístky Nakonec přidám vinný ocet, polévku prohřeju, ale dobrá
Rajčata rozmixujte dohladka, vlijte do polévky, přidejte
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku
Ponorným mixérem polévku rozmixujte dohladka a podle
V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem
Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky.
Přidejte také 4 vejce a metličkou polévku míchejte, Polévku podávejte s vejcem natvrdo.
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě, scedíme. Kysané zelí vložíme
Základ na polévku zvolna vaříme asi 15 minut. Polévku dochutíme solí a pepřem a odstavíme ji.
Základ polévky: V hrnci rozehřejte rostlinný olej. Vaření polévky: Přidejte nakrájené brambory, vařenou
V hrnci na polévku rozpalte olej, dejte do něj opékat Polévka pomalu začne houstnout.
Vlijte do polévky smetanu a promíchejte. Polévku osolte a opepřete podle chuti.