Salát s grilovanou zeleninou a opečenou klobásou
Klobásu a zeleninu nakrájejte a ogrilujte na zbylém
Hit sezóny: Jednoduchá nakládaná zelenina
Kombinací zeleniny, koření a octu je nepřeberně víc Dáváte přednost zelenině v sušší formě?
Grilovaná zelenina s cizrnovým a rajčatovým dipem
Zeleninu očistíme a zbavíme konců. Všechnu zeleninu a žampiony v ní důkladně promícháme
Vařené vejce s krémovou kari zeleninou
Zeleninu nakrájíme na velmi tenké nudličky. Podáváme s máslovou zeleninou a smetanovou kari omáčkou
Pečený losos se zeleninou a rajčatovou salsou
Opékaná zelenina V pánvi rozehřejeme olivový olej. Servírování Do středu talíře naservírujeme porci restované zeleniny
Dušený rump steak s kořenovou zeleninou
s 1 lžící mouky, přidáme nastrouhanou citronovou kůru Dušená kořenová zelenina V hrnci rozpustíme máslo,
Restovaná kuřecí prsa s kari zeleninou
z blanšírování, promícháme, přidáme blanšírovanou zeleninu Servírování: Na talíř servírujeme kari zeleninu, na
Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou*
Dušená zelenina Očištěnou a omytou mrkev, celer a pórek Vedle naservírujeme bramborové šišky a dušenou zeleninu
Králičí špízy se slaninou a restovanou zeleninou
nasypeme také divoké koření, cibuli, pórek a kořenovou zeleninu talíře naservírujeme porci směsi z brambor, masa a zeleniny
Vepřová plec se zeleninou a bylinkovými noky
výpeku přilijeme trochu oleje a orestujeme kořenovou zeleninu zelí a pórek nakrájené na stejně velké kousky jako zelenina
Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou
POTŘEBUJEME sítko hmoždíř alobal POSTUP Opékané brambory s brokolicí Brokolici rozdělíme na menší růžičky
Třešně+agar+banán = naprosto zdravý džem
uvařené třešně vlila do mísy, kam jsem přidala banán, agar
Kořeněný kamut s cizrnou & salát z pekingského zelí
Vlijte vývar, přidejte kamut, salsu, drcené sušené dalších 10–15 minut, aby se cizrna prohřála a kamut
Chřestové rizoto s lososem uzeným teplým kouřem
Šalotku opečte na lžíci olivového oleje doměkka, asi 5 minut. Pak vsypte rýži a 2 minuty ji opékejte
Veganský cizrnový sýr (bez ořechů, soji a agaru)
Cizrnovou mouku zalijeme vodou, rozmícháme dohladka a necháme 30 minut odstát. Vmícháme lahůdkové droždí
Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme solí a pepřem. Cibuli a papriky nakrájíme na
Ostrokyselá pikantní polévka (Hot & Sour Soup)
Uveďte kuřecí vývar do varu. Přidejte sojovou omáčku, nasekané maso, houby a chilli česnekovou omáčku
Losos s hořčicí a koprem uzený v teplém kouři
poklademe na rozžhavené uhlíky v grilu, abychom získaly kouř
Šafránové rizoto se severským humrem a mořskými plody
Postup přípravy Severského humra můžeme připravovat Pak přidáme humra, mušle, slávky a už jen krátce povaříme
Chlebíčky s celerovomrkvovou pomazánkou à la humr
Celer a mrkev oloupejte a nastrouhejte najemno. Z jednoho citronu vymačkejte šťávu. Druhý dobře omyjte