Všechny suroviny smícháme dohromady. Propracujeme těsto. Dva dny necháme odpočívat. Těsto vyválíme na
Pak těsto vyndáme a plníme jím formičky na bábovičky Vychladlé bábovičky pak vevnitř vytřeme marmeládou
Ze všech surovin zaděláme těsto, které necháme 1 hodinou kynout. Poté vytvarujeme rohlíčky (lépe válečky
Máslo rozpustíme, přidáme mouku a uděláme zásmažku, zalijeme vodou, osolíme, přidáme bujon a houby.
Suroviny na těsto propracujeme hnětačem a necháme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 15-16 dílů. Na
Na velký plech naskládáme piškoty, jednu řadu. Uděláme krém: ušleháme šlehačky s cukrem a do tuhého
do tukem vymyzaných teflonových nebo silikonových báboviček Hotové bábovičky můžeme po vychladnutí přelít dia čokoládou
V teplém mléku rozšleháme vanilkový a moučkový cukr, vejce a rozpuštěné máslo. Rohlíky nakrájíme na
Připravíme kvásek z mléka, cukru, kvasnic a trochy mouky. Po vzejití kvásku přidáme žloutky, mouku,
Zeleninovou směs scedíme a nálev doplníme vývarem z koření (nové koření,celý pepř,bobkový list) a vodou
Pohanku na sítu propláchneme, v hrnci zalijeme vodou (asi 2 cm nad pohanku) a přivedeme k varu. Pak
Celer oloupeme a nastrouháme najemno. Nasypeme ho do mísy, vmícháme vejce, mléko, propasírované stroužky
Do mísy nasypeme mouku, do důlku rozdrobíme droždí, zalijeme vlahým mlékem a necháme vzejít kvásek.
Malé zapékací mističky nebo nízké hrnečky bohatě vytřeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Vyložíme je
Máslo s cukrem vyšleháme v kuchyňském robotu do pěny Pokud byste přece jen dělali 2 formy, zdvojnásobte
Formu na bábovičky vytrieme olejom. Do každej bábovičky dáme do tretiny cesto, uložíme
Během té doby těsto dvakrát promísíme. Umotané makovky poukládáme na plech s pečící fólií
Zelí nakrájíme na nudličky, dáme vařit do osolené okmínované vody. Do smetany přidáme cca 1,5 lžíce