Pečené hručky v medu s kozím sýrem
Bagetu podélně rozkrojíme a opečeme v troubě nebo na pánvi. Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na malé
Vejce plněná Kozím sýrem a bylinkami
Ochufte solí, pepřem a paprikou.
Pudinkové mini rohlíčky z listového těsta
rozšlehaným vejcem a dáme péct na 180°C Po upečení můžeme
Jablečný sirup se zázvorem z jablečného moštu
Mošt nalijeme do hrnce, přidáme nakrájený citron a
Roastbeef s mini okurčičkami a nakládanou cibulkou
Maso očistíme a odblaníme. Připravené maso potřeme hořčicí a olejem a necháme takto marinovat asi 24
Mini bramburky - vánoční mandlové kuličky
Můžeme dát do papírových košíčku a poté skladujeme
Orzotto s červenou řepou a kozím sýrem
Podáváme s nadrobeným kozím sýrem a zbytkem kopru.
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Na tzatziki oloupeme okurku a nastrouháme ji na hrubém struhadle. Vložíme do misky, přidáme jogurt, nahrubo
Placičky z kozího sýru s malinovou zálivkou
Rozmixujeme maliny, cukr, sherry, jarní cibulku, skořici, sůl a citronovou šťávu. Přidáme olej a mák.
Omeleta s kozím sýrem a medvědím česnekem
Nakonec zasypeme kozím sýrem a ještě 1 minutu opékáme
Mini pizzy s kukuřicí, pršutem a mozzarellou
Listové těsto vyválíme a pomocí sklenice vykrájíme kolečka. Rozložíme na plech a stočíme jim kraje. Vnitřek
Mini pizzy se špenátem, smetanou a kukuřicí
Z vyváleného těsta pomocí sklenici vykrájíme kroužky, kterým zabalíme okraje tak, aby směs nevytekla.
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem
Nakonec můžeme posypat čerstvými bylinkami.
Pečený kozí sýr s mladým salátkem
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
Závitky s dvojího masa s hranolkami a oblohou
Srnčí kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Plátky naklepeme, osolíme
Pizza s červenou řepou a kozím sýrem
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem a pomerančovou šťávou, přikryjeme alobalem a upečeme
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem nezhoustne, dle chuti přidáme sůl a lžíci másla a můžeme
Ovoce v jogurtu z tisíce a jedné noci
Z jogurtu, vajec, cukru a koření připravíme krém, dáme do pekáčku s ovocem a mátou a zapečeme. Poté naservírujeme
Jednoduché toasty s ředkvičkami a kozím sýrem
Toastový chléb potřeme sýrem, poklademe na něj plátky ředkviček a posypeme nasekanou pažitkou. Přiklopíme
Burger s kozím sýrem a celerovými chipsy
Cibuli oloupeme nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji, přidáme med, cukr, víno a svaříme do tzv marmelády