Burgundská hovězí pečeně
Na pánvi hned nechte zatáhnout kousky masa a až bude Maso by mělo být těsně nad okraj potopeno.V troubě
Pardubická hovězí pečeně
Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme vodu podle hustoty, povaříme, ale necedíme.Plátky masa
Hovězí pečeně na divoko
Maso omyjeme a osušíme. Rozložíme ji na hovězí plátky společně s bobkovým listem
Hovězí pečeně na víně
Hovězí maso osolte a prošpikujte slaninou – do masa Měkké maso vyjměte šťávu na sporáku přiveďte k varu
Klasická hovězí pečeně
Hovězí vyjměte do hrnce vložte cibuli a česnek navrch Jakmile je hovězí zcela měkké vyjměte ho i s mrkví;
Šťavnatá hovězí pečeně
Hovězí maso osolíme a vložíme do kastrolu. Upečenou hovězí pečeni nakrájíme na tenké plátky.
Hovězí pečeně na droždí
Když se droždí rozpustí, vložíme hovězí maso. Hovězí pečeně na droždí je dobrá s bramborovou přílohou
Burgundská hovězí pečeně
hovězí maso. opepříme, přidáme divoké koření, celý pepř, nové koření, bobkový
Cikánská hovězí pečeně
Maso vcelku prošpikujte klínky špeku, osolte a opepřete dvě hodiny) Můžete péct i na nižší teplotu a dobu pečení
Hovězí pečeně po anglicku
Maso ze všech stran osolte a opepřete, do kastrolu Maso vyndejte a dejte stranou třeba na talíř.
Špikovaná hovězí pečeně
Během pečení maso podléváme vlastní šťávou. Z vypečené šťávy odstraníme bobkový list a sebereme
Znojemská hovězí pečeně
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když Maso můžete svázat provázkem, aby lépe drželo tvar.
Hovězí pečeně po orientálsku
Opláchnutý díl masa protkneme slaninou, osolíme a Jako přílohu k hovězí pečeni po orientálsku můžeme
Hovězí zbojnická pečeně
Zadní hovězí maso rozkrojíme na plát, přes folii dobře Hovězí pečení nakrájíme na plátky a na talíři přeléváme
Hovězí pečeně na zázvoru
Maso přeložíme do mísy a poklademe plátky čerstvého Během pečení podléváme výpekem, a podle potřeby i vývarem
Zázvorová hovězí pečeně
Zázvorovou hovězí pečeni při servírování s ní přeléváme jednotlivé porce pečeně.
Kořeněná hovězí pečeně
Polovinu bobkového listu a pepř roztlučeme v hmoždíři Výpek z pečeně zředíme masovým vývarem, přidáme víno
Selská hovězí pečeně
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opečeme na oleji Potom vložíme opečené maso, brambory, cibuli a houby
Hovězí pečeně na žampionech
Hovězí maso prošpikujeme anglickou slaninou, osolíme Vhodnou přílohou k hovězí pečeni na žampionech je houskový
Hovězí pečené na pivě
Hovězí maso pečené na pivě dopečeme odkryté. Hovězí pečené na pivě podáváme s knedlíky.
Šumavská hovězí pečeně
Hovězí zadní maso protkneme proužky slaniny, osolíme podlijeme vývarem, okořeníme celým novým kořením a bobkovým
Pečené hovězí na hořčici
Během pečení hovězí maso podléváme vývarem a ke konci Pečené hovězí s hořicovo-bylinkovou krustou nakrájíme