Hovězí pečeně na šalvěji a česneku se slzovkou
Maso vcelku opečeme na oleji, sádle nebo obojím, několikrát Potom posypeme maso i šťávu cibulí, česnekem, kořením
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
Maso potřeme olivový olejem, osolíme a opepříme. Přidáme mrkev, cibuli, česnek, tymián, bobkový list
Pečená hovězí kližka na způsob jehněčího
Maso prošpikujeme hranolky slaniny. Maso osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.
Pečená hovězí polévka s houbami a kroupami
V pekáči promíchejte kousky masa, nakrájené houby, Osolte a opepřete, pečte asi 30 minut, až maso a houby
Hovězí pečeně na červeném víně s mrkví
V kastrolu rozehřejte olej a maso opečte. Maso pečte hodinu až hodinu a půl.,Mezitím si připravte
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu
a s pečeným masem se skvěle pracuje. Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem
Hovězí pečeně se smetanovo-houbovou omáčkou
Připravíme si hovězí maso. Doba pečení závisí na stáří masa, proto raději volíme
Pečené hovězí s kořenovou zeleninou a žampiony
Omyté a osušené hovězí zadní nakrájíme na tenké plátky Na talíř položíme plátek masa s trochou pečené zeleniny
Pomalu pečené hovězí s červenou řepou
chilli, kližku, řádně osolte, zesilte plamen a nechte maso
Hovězí kýta pečená v hořčičné krustě
Hovězí kýtu potřete extra olejem a na velké rozpálené Pak maso potřete směsí z hmoždíře, dejte ho na mřížku
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme Měkké maso vyndáme z vývaru, tekutinu slijeme.
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
Přidáme na kousky nakrájené hovězí a krátce orestujeme Dochutíme celým pepřem, špetkou soli a bobkovým listem
Salát little gem s hovězím masem a glazovanými žampiony
Z válečku vařeného masa odkrojíme pár jemných plátků Na malé pánvičce rozehřejeme oříšek másla a šalotku
Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi
rozehřátém oleji pokrájené cibule a přidáme restovat mleté maso Maso dobře mícháme, aby nevznikly hrudky.
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Jemně nakrájenou cibuli vložíme do hrnce, přidáme maso Měkké maso vyjmeme z hrnce a odložíme stranou do tepla
Gyudon: Japonská rýžová miska s hovězím masem a cibulí
Hovězí dejte asi na 30 minut do mrazáku, aby ztuhlo plameni, dokud nezměkne a nezhnědne, pak přidejte hovězí
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm oddělovat od tekutiny (na hladině se začnou tvořit drobná tuková
Těsto na roládu podle Marty Machové
Pomocí pečícího papíru stočíme do rolády. Jinak kyžz dáme místo mouky kakao, je roláda hnědá.Recept
Chřestová roláda z panenky s bramborovou kaší
stranu maso zarolujte do rolády. Na talíře dejte vždy porci kaše a několik plátků rolády
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
Dáme je na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení Stupně nepíšu, mám plynovou troubu.
Svěží letní ráno začíná barevnou snídaní
Všechny ingredience (kromě ovesných vloček a ovoce na ozdobu) rozmixujte do hladké konzistence. Směs