Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji roládky opečeme ze všech stran, přidáme zbytek
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
na větší kousky, kosti v uzených a hovězích žebrech 120 °C 8-10 hodin, vyndáme kosti, kuličky koření, bobkový
Pečený králík v másle
Maslo + sypke suroviny + citronova kora vymiesame Ako prilohu som uvarila zemiaky v supke, po vychladnuti
Candát pečený na másle
steakové pánve, dáme trochu olivového oleje a kus másla Vhodnou přílohou je bramborová kaše, obohacená vmíchanou
Kuře pečené na másle
Při pečení kuře obrátíme a dbáme na to, aby se ke dnu Kuře pečené na másle podáváme s bramborem nebo bramborovou
Jablka pečená na másle
Misku položíme do horní části středně vyhřáté trouby Jablka pečená na másle podáváme teplá nebo také studená
Kapr pečený na másle
na podkovy a vložíme do pekáče předem vymazaného máslem Přidáme zbytek na plátky nakrájeného másla.
Pstruh pečený na másle
Pomalu opékejte z obou stran na másle. Pstruha podávejte zalitého máslem z opékání, spolu
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Teď už jen zbývá zalít směs hovězím nebo kuřecím vývarem Na prostředek talíře naservírujte kaši, na ni maso.
Vařené hovězí žebro s hrachovou kaší
Vařené hovězí oberte a naporcujte. Vařené hovězí je výborné i s vařenými bramborami
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Nakrájíme najemno cibuli, petržel a mrkev, maso v rámci Maso na pánvi na oleji zprudka opečeme, vyjmeme a ve
Hovězí rolky s rukolou a nastavovanou kaší
Kaši přikryjte pokličkou a nechte v teple. Maso osolte, lehce opepřete a rozložte na ně plátky
Hovězí svíčková s bramborovou kaší a ořechy
Maso osušte a před pečením nechte zakryté při pokojové na kaši a dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem
Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky
Maso smícháme s vejcem, česnekem, cibulí, hořčicí Maso uzavřeme a zabalíme do blány.
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. kuličky koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme nalámané bobkové
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a
Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
marinovat nebo s její pomocí dochutit steaky, vepřová i hovězí žebírka, kuřecí, burgery či pečená masa.
Svěží salát plný jara i chřestu
omytou okurku nakrájejte na kolečka a dejte do velké mísy A s chutí do jara.
Listové šátečky plněné ořechovým máslem
Na pracovní plochu si nasypeme mouku, těsto rozválíme válečkem, vykrájíme na potřebné tvary a plníme
Čokoládový dort plněný arašídovým máslem
Korpus: troubu předehřejeme na 160°C a lehce máslem Sušenky rozemeleme a smícháme je s rozpuštěným máslem
Ryba hříbky plněná, na másle smažená
Náplň: na ořechu rozpuštěného másla osmažíme dosklovata (olej dáváme proto, aby se máslo nepřepalovalo).
Ryba hříbky plněná, na másle smažená
Náplň: na ořechu rozpuštěného másla osmažíme na nudličky (olej dáváme proto, aby se máslo nepřepalovalo).
Nepečený svěží dortík
Ušlehat šlehačku, přidat želatinu a vmíchat zakysané smetany. Do formy dávám potravinovou folii, může