Hovězí plátky s houbovou omáčkou a dýňovobramborovou kaší
Plátky z hovězí kýty lehce naklepeme, po obvodu několika kostičky.V rozpáleném oleji nejdříve z obou stran opečeme hovězí
Masové hovězí kuličky s bramborovou kaší s pestem
Hovězí maso smíchejte s polovinou lístku bazalky Přidejte pesto, promíchejte a podávejte s masovými
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
Přidáme plátek másla, pánev přiklopíme poklicí a slabým a pokud chceme, můžeme ještě přidat slabý plátek másla
Kapustové roládky s červenou kaší
roládku, kterou spíchneme párátkem, aby se neotevírala soli umícháme vidličkou řidší těstíčko, ve kterém roládky
Kuřecí roládky plněné čínskou zeleninou s opékanými brambory
Kuřecí prsa si rozkrojíme, plátek opatrně rozklepeme Rozdělíme na plátky masa, ty svineme do rolky a každou
Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou
Roládky posypeme mletou paprikou a nasekanou petrželkou Podáváme nejlépe s bramborovou kaší či pečenými bramborami
Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. K výpeku z masa přidáme sádlo.
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
potřeme olejem, posypeme tymiánem, položíme na ně bobkové hrubozrnnou hořčici, necháme prosmahnout, pak podlijeme hovězím
Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Hovězí plátky omyjeme. Česnek prolisujeme. Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
,STEAK: Minimálně hodinu před grilováním vyndejte maso potřete kouskem špeku, snáze se obtiskne mřížka do masa
Hovězí svíčková pečená s bylinkami a se sýrem Gran Moravia
Maso překryjte připravenou krustou nakrájenou na asi Na pánev, ve které jste restovali maso, nalijte víno
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Hovězí žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně Poté maso odkryjte a dopékejte ještě půl hodinu při
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
STEAK: Minimálně hodinu před grilováním vyndejte maso potřete kouskem špeku, snáze se obtiskne mřížka do masa
Salát s pečenou řepou, iberijským hovězím a vlašskými ořechy
osolte, opepřete, pokapejte olivovým olejem, přidejte bobkový Na závěr obložte iberijským hovězím.
Hovězí ossobuco s pivní omáčkou a pečenou sezonní zeleninou
Jakmile je maso hotové, dejte ho stranou a připravte Zeleninu můžete několikrát během pečení promíchat,
Salát z pečené máslové dýně
Máslovou dýni omyjeme a nakrájíme na malé, asi centimetrové Vše posypeme sezamovými nebo lněnými semínky.
Pečená treska na másle s brokolicí
rovnoměrně do remosky (ještě po babičce) na plátky másla Remosku jsem zavřel a neotvíral do té doby, než máslo
Parmice pečené na másle a rozmarýnu
propíchat, aby se sůl a marináda dostala dovnitř masa ) a naskládáme do mísy.
Polévka z pečené máslové dýně
Mezitím najemno nakrájíme cibuli, česnek a bílou část Pozor ale na ně, mají dost intenzivní chuť, tak raději
Kuře pečené na másle s kmínem
V širšom kastroli rozohrejeme olej s maslom a jednotlivé Podávame s dusenou ryžou, zemiakovou kašou alebo zemiakmi
Kuře s bylinkami, pečené na másle
Maso poklademe kousíčky másla a upečeme na 180°C. Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete.
Brambory pečené se sýrem a s máslem.
mlékem, posypeme moukou, strouhaným sýrem a zakápneme máslem