Bramborové knedlíky plněné směsí s anglickou slaninou
Nejprve si uděláme směs, kterou budeme bramborové knedlíky ukrajujeme kousky, z kterých si v dlani vytvoříme placičku
Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky
se špalíky nepřichytily ke dnu.Podávat můžete i s bramborovou
Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
Nasolené kuře okmínujeme a položíme do pekáče s pokrájenou cibulí a sádlem (lze použít máslo). Podlijeme
Restovaný bramborový salát podle Zdeňka Pohlreicha
Omyté fialové brambory ve slupce vložte do hrnce, zalijte studenou vodou, osolte a dejte vařit. Nevařte
Bramborový salát raz dva z fialových brambor
Vychladlé oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde je opepříme, mírně osolíme
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky
Kachnu nebo husu, kterou jsme pekli například k nedělnímu obědu a celou ji nedojedli, použijeme k výrobě
Kapr na povidlech a mandlích s teplým bramborovým salátem
Pak obalte v mouce a poté ve vejcích rozšlehaných s
Bramborové knedlíky sypané cibulovo-uzenou směsí
Bramborové knedlíky pokrájíme na plátky a necháme nahrát použít zbylé pečené maso vepřové nebo kuřecí a knedlík bramborový
Úža zálivka do bramborového salátu mého pantáty
Vše rozšlehat a dát vařit za stálého míchání. Až začne čpět vůně octa, dát vychladnout. Většinou přidávám
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
oleje (sádla) osmažíme dozlatova pokrájenou cibuli, pak rozdělíme na stejně velké dílky, z kterých vytvoříme placičky
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Pak je vyjměte a dejte stranou. opepřete a posypte nasekanou petrželkou.Podávejte s bramborovou
Grilovaný mořský vlk s teplým bramborovým salátem
připravenými bramborami.Mořského vlka podávejte s bramborovým
Lehký bramborový salát s chilli a jarní cibulkou
Vařte brambory v osolené vodě 12–15 minut doměkka. Slijte a zchlaďte pod tekoucí studenou vodou. Nakrájejte
Dušené jehněčí kolínko s květákovo-bramborovým pyré
Zeleninu pak propasírujte.Ve vodě s půlkou citronu
Jemné bramborové knedlíčky / noky ze dvou ingrediencí
uvaříme ve slupce doměkka, necháme téměř zchladnout, pak Do minutky vyplavou na hladinu, pak je povaříme ještě
Kuřecí maso ala Kubajs (s bramborovou kaší)
Necháme 2 min. podusit a poté přilijeme sojovou omáčku //Bramborová kaše:// Oškrábeme brambory, vložíme do
Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
Pak vše rozmixujeme ponorným mixerem na hladkou krémovou
Candát na ryzlinku a rozmarýnu s francouzským bramborovým salátem
Pak candáta otočte kůží nahoru a na dno pánve vlijte Podávejte ideálně s francouzským bramborovým salátem
Irský colcannon – luxusní verze bramborové kaše
Rozehřejte v něm máslo a pak vsypte nakrájenou kapustu Pak přidejte cibulku a smažte ještě minutu.
Bramborové noky s meruňkami a mandlovo-skořicovou strouhankou
Celé brambory si předem uvařte ve slupce a ještě teplé je oloupejte. Nastrouhejte je na jemném struhadle
Slaný bramborový koláč plněný mletým masem
čerstvě mletým pepřem, přidáme domácí rajčatovou omáčku Slaný bramborový koláč plněný mletým masem vložíme
Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem
Bramborové pirožky pečeme asi 15 minut dozlatova v Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem podáváme
Telecí plátky saltimbocca s jarním bramborovým salátem
vínem.,Jakmile bude maso měkké, podávejte s jarním bramborovým
Dušená mrkev s bramborovou kaší - dětské menu
Mrkev s bramborovou kaší rozdělíme na porce a podáváme