Novoroční uzená polévka s kroupami
Přidáme nakrájenou očištěnou zeleninu a necháme krátce
Velikonoční polévka z jarních kopřiv
Pastináky oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Poté zpěníme na másle v hrnci. Přidáme vodu, vývar, kopřivy
Japonská pikantní polévka s nudlemi
Hovězí vývar zahřejeme a ochutíme solí, pepřem, chilli papričkou a mletým chilli. Nudle uvaříme v osolené
Pomodoro polévka se šlehačkovou pěnou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme rajčata. Zalijeme vodou a dusíme doměkka. Poté
Kapustová polévka se slaninou a čočkou
Během vaření polévku občas promícháme a podle hustoty Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem.
Špenátová polévka podle Penny
Na másle osmahneme na kousky nasekanou jarní cibulku. poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmahneme
Gulášová polévka s Hlívou ústřičnou
Uděláme si jíšku, kterou přidáme do polévky, a ještě
Zimní zázvorovo - dýňová polévka
Dýni nakrájíme na kousky. Šalotku, česnek a zázvor necháme osmahnout na oleji. Posypeme kari a podusíme
Krémová polévka pomodoro s bazalkou
Rajčata s cibulí a kořením povaříme asi 40 min, než rajčata změknou. Směs propasírujeme, podle chuti
Pórková polévka s vaječnou jíškou
nakrájenou cibulku, mouku a hotovou jíšku rozmícháme v polévce
Polévka z jarních cibulek a chleba
Polévku osolíme a vaříme asi 10 minut. Poté rozmixujeme polévku dohladka tyčovým mixérem.
Hrášková polévka se zakysanou smetanou
Skoro hotovou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem,
Jednoduchá a rychlá kopřivová polévka
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu
Jarní kopřivová polévka se smetanou
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Jarní zeleninová polévka jinak
Polévku asi do 5 minutách odstavíme a podáváme s nastrouhaným
Španělská čočková polévka s rajčaty
Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát
Kari polévka s jasmínovou rýží
Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec do polévky
Ostrá králičí polévka se žampiony
Povařenou polévku přecedíme, maso obereme a vývar opět Vaříme dokud není zelenina měkká.
Thajská polévka - Tom Yam Kung
a případně i krunýře, pokud preferujete krevety v polévce
THAJSKÁ DÝŇOVÁ POLÉVKA S POMERANČEM
hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky