Lžičku mouky rozkvedláme ve smetaně, nalijeme do polévky
Mezitím si nastrouhané kořenovou zeleninu a osmahneme Před povařením přidáme zeleninu, mletou papriku a ještě
Připravíme si zlatavou jíšku, přilijeme vodu a přidáme lžíce kmínu. Dobře provaříme a ochutíme solí,
Ve velkém kastolu zpěníme cibuli a přidáme na ni nadrobno nakrájené maso. Poté zaprášíme moukou, osolíme
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
Okurku oloupeme a nastrouháme. na pánvi s olejem Osmahneme prolisovaný česnek a chilli. Okurku v hrnci
Polévku pak rozmixujeme, ozdobíme celerovými lístky
Nakrájíme brambory přidáme do polévky, vaříme do změknutí
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme koření, sůl a pepř. Poté přidáme cibuli, zalijeme
Meloun zbavíme semínek, šlupky a nakrájíme na kostky. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Přidáme
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek společně s kopřivami omyjeme a nasekáme
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané na kostky nakrájené brambory. Zalijeme
přecedíme, maso dáme bokem a do vývaru přidáme osmaženou zeleninu
Bylinky posekáme a polovinu jich vhodíme do polévky
nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme společně s pečenou zeleninou
Pak z hrnce odebereme třetinu polévky, rozmixujeme Nakonec polévku ozdobíme chilli papričkou a nasekanou
Nakonec tyčovým mixérem část polévky rozmixujeme a rozmícháme vejce s moukou a poté nalijeme postupně do polévky
DRŠŤKOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU Ať už jde o polévky hrstkové SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR Z OSSOBUCA GAZPACHO SE ZELENINOU
Polévku pak dosolíme podle chuti. Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou a čerstvým
V hrnci s vodou uvaříme nakrájené brambory. Přidáme trochu kmínu, sůl a trochu pepře. Dále vmícháme vejce
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme ve vývaru do měkka. Poté přidáme medvědí česnek a necháme
Zeleninu očistíme, nakrájíme, na oleji orestujeme nejprve Polévku dochutíme solí, bylinkami a podáváme s natrhaným
Smícháme si vývar s vodou, česnek prolisujeme, zázvor nakrájíme na plátky a chilli nadrobno. Vše přidáme