Do hrnce dame maslo, vsypeme polnicek a poradne zamichame. Zasypeme moukou a zalijeme zeleninovym vyvarem
Jakmile je zelenina měkká - odstavíme. Polévku můžeme zjemnit rozšlehaným vejcem (provařit
Na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na tenké půlměsíčky nakrájenou klobásu
Špenát vložíme do malého množství vařící vody se solí a krátce povaříme. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme
Potom květák v polévce důkladně rozmixujeme, nebo ho Nakonec polévku okořeníme bílým pepřem, solí a strouhaným
Hlívu, mrkev, celer očistěte. Brambory oloupejte a nakrájejte na vyhovující kousky. Do jedné mísy nastrouhejte
Do vařícího vývaru dáme připravenou zeleninu, libeček opepříme a osolíme jak máme rádi, vaříme, dokud není zelenina
Varíme v polievke a hneď podávame. Ak polievku chceme podávať neskôr, uzlíky varíme vo
Do vařící vody vlijeme mléko a přidáme ovesné vločky. Přivedeme k varu a za občasného míchání povaříme
Do polévky vmícháme rozšlehaná vejce, která necháme Konzistenci polévky v průběhu vaření případně upravíme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. Mrkev s kapustou očistíme,mrkev nakrájíme na kolečka kapustu na
ryby (já dala tresku) s veškerou nadrobno nakrájenou zeleninou Do polévky dáme rozpustit měkké sýry, přidáme podravku
zpěníme cibuli a párek, poté nadrobno nakrájenou zeleninu Když brambory změknou, zahustíme polévku jíškou, ochutíme
Nakrájíme na proužky vejce, sýr a salám. Dáme na talíř a zalijeme horkým vývarem, ve kterém vaříme pórek
hrnce dáme vepřové sádlo, na něj nakrájenou veškerou zeleninu Dolijeme tolik vody, kolik chceme mít polévky a dochutíme