Králičí směs se zeleninou a medem
Králičí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a obalíme je v hladké mouce. Osmahneme je na oleji, přidáme
Dušené králičí maso se zeleninou
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso, přidáme mražené fazolky, na tenké plátky nakrájené
Zapečené masové kostky se zeleninou
pekáčku nebo zapékací mísy, promícháme s kukuřicí a zeleninou
Sýrové rizoto se zeleninou a šunkou
Když je zelenina i rýže měkká, smícháme je dohromady
Pečené kuřecí maso v zelenině
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme grilovacím kořením a obalíme hladkou moukou. Zapékací mísu vytřeme
Zapékaná rýže se zeleninou a tofu
Rýži osmažíme na malém množství oleje a přidáme k ní nadrobno nasekaný fenykl, pórek, koriandr a pažitku
Hlávkový salát se zeleninou a sýrem
Rajčata omyjeme a zbavíme stopek, nakrájíme je na čtvrtky, odstraníme zrníčka a dužinu rozkrájíme na
Rýžová mísa s fazolemi a zeleninou
Zelí nakrájíme na čtverečky, celer a mrkev na plátky, zalijeme je trochou vařícího vývaru, osolíme a
Zapékaná zelenina v cizrnovém těstě
Zeleninu nakrájíme na kostky asi 1-2 cm. Tím se vytvoří řídké těsto, kterým zalijeme zeleninu
Krůtí stehna se zeleninou a bramborami
Zeleninu s bramborami, bobkovým listem a tymiánem přidáme
Slaná pohanková kaše se zeleninou
Sádlo s nakrájenou cibulkou osmahneme dorůžova, zalijeme vodou s zasypeme omytou pohankou. Přidáme nakrájené
Balkánský pekáček s kuřecím masem
Mezitím nakrájíme zeleninu (cuketu a rajčata na kostičky poté přidáme k bramborám v míse, k tomu rozdrobíme balkánský
Karbanátky z brambor a balkánského sýra
Balkánský sýr nastrouháme na hrubší nudličky a přidáme Nesolíme, protože balkánským sýr je velmi slaný.
Zeleninová balkánská směs s fazolemi
Brambory nakrájíme podélně na čtvrtky, lilek a cuketu na kousky zhruba 2x2 cm, rajčátka na osminky,
Balkánský salát podle Jitky
pokrájenou okurku a rajčata, přisypeme okapanou kukuřici, balkánský
Dýňový bulgur s balkánským sýrem
kostičky, smícháme ji s uvařeným bulgurem, brusinkami a balkánským
Krůtí řízek v balkánském těstíčku
vajíčka, hladké mouky, mléka a nahrubo nastrouhaného balkánského
Zapečená rajčata s balkánským sýrem
Balkánský sýr buď nastrouháme nebo nakrájíme taky na 150°Ca dáme péct, po 20 minutách vyndáme a přidáme balkánský