Do horké polévky rozklepneme vajíčko a nasekanou petrželku
změkne, přidáme fazole, brambory a mrkev, vaříme dokud zelenina Pokud je polévka příliš řídká, můžeme zahustit máslovou
Mezitím si osmahneme nakrájenou kořenovou zeleninu Hotovou polévku podle chuti osolíme, opepříme a přidáme
Poté přidáme pórek nakrájený a sezónní zeleninu, na Polévku vaříme až jsou fazole a maso měkké.
Na nakrájené cibulce si připravíme světlou jíšku, přilijeme protlak a krátce povaříme. Ochutíme solí,
Polévku můžeme připravit jak z bílého tak i zeleného Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, můžeme dochutit
Do osolené vody zavaříme tenké nudle, můžeme přidat i houby a uvaříme. Ke konci přilijeme podle možnosti
Mezitím na másle osmahneme mladou zeleninu jako je Přidáme dušenou zeleninu, ochutíme solí, pepřem, petrželkou
Kmín přisypeme do malého množství slané vody. Poté přilijeme zbylou vodu. Mouku rozmícháme se smetanou
Rozmixujeme a do hotové polévky přilijeme žloutek rozkvedlaný Polévku osolíme, opepříme a nakonec přidáme nasekanou