Mrkvový koláč s podmáslím a kořeněným karamelem
Zahřívejte a míchejte, dokud nevznikne světlý karamel
Panna Cotta s mangovým sorbetem a karamelem
Po vychladnutí polijeme zhruba 1 mm vrstvu karamelu jako chutný osvěžující dezert při různých příležitostech
Tiramisu s karamelovými sušenkami a máslovým karamelem
Smíchejte mascarpone se žloutky do hladkého krému. rozlámejte na kousky a zatlačte je do karamelového krému
Karibik dort s rumem a slaným karamelem
Zkompletujte korpusy s krémem. dost pravděpodobné, že nepoužijete celé množství karamelu
Sladké ubrouskové knedlíky s karamelem a sorbetem
Mléko zahřejte a promíchejte se žloutkem, pak do něj Řezné plochy knedlíků namočte v karamelu a postavte
Jogurt s glazovaným kaki, pistáciemi a karamelem
rozpouštět a kaki pustí trochu šťávy, vyndejte ovoce ven a karamel zalijte smetanou.
Vánoční perníkový dort s oříšky a karamelem
Do hrnce dáme máslo, tekutý med, cukr moučka a nahrubo , necháme dort ve formě na plechu zchladnout, ale ne
Křehký jablečný koláč s drobenkou a karamelem
koláč vložíme do trouby, kde pečeme asi 35 minut při Když koláč chladne, připravíme si karamel.
Čokoládový dort s ovocem a slaným karamelem
Připravte si i slaný karamel. Dort bude tedy nahý, nahoru dejte též vrstvu krému,
Grilovaný ananas a zmrzlina se slaným karamelem
Na pánvičce rozpusťte máslo a nech- te zkaramelizovat Přilijte zbývající mléko, mírně ohřáté tak, abyste v něm
Ořechové tyčinky s karamelem a čokoládovou polevou
Krém připravíme smícháním změklého másla a zkaramelizovaného Krém naneseme na vychladlé tyčinky, necháme zchladit
Cukety plněné masovou směsí podle Karla
Teď už zbývá jen cukety naplnit připravenou směsí a Pečte v troubě cca 20-25 minut při 180°C.
Krém Caramel s mandlovým tuiles
Plníme do tvořítek vylitých trochou zlatého karamelu Krém Caramel s mandlovým tuiles jsou opravdu jedinečným
Brusinkový krambl
kyselé, a tak medem nešetřete. Budete-li krambl podávat jako dezert, přimíchejte
Švestkový krambl
Pokud máte mixér, dejte do něj sušenky a rozdrťte je Pečte dvacet pět až třicet minut, aby bylo ovoce měkké
Kotlety karate
Druhý den kotlety karate vyjmeme, restujeme v pánvi Kotlety karate podáváme se zeleninou, hranolky, americkými
Jablečný krambl
Troubu předehřejte na 190 °C. Nakrájená jablka dejte do velké mísy a dobře je promíchejte se skořicí
Krambl se švestkami
Předehřejte troubu na 190 °C. Ovoce, cukr, šťávu a kůru z citronu dejte do zapékací misky. Rozdrťte
Řezy noc a den s ovocem
Krém namažeme na placku a necháme ztuhnout nejlépe Ovoce uložíme na krém a zalijeme připraveným želé a
Řezy den a noc - Pavla
tři to stačí, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu dávám podle své chuti), a cukr dle chuti jak máme rádi
Ořechové řezy den a noc
Změklé máslo utřeme s 200g cukru do pěny, postupně přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mleté
Meruňkové řezy s kokosovým bezé
Žloutky, cukr a Heru utřeme do pěny, přidáme rum nebo půlkami meruněk.Než se koláč upeče připravíme si bezé
Lahodné řezy noc a den
krupice, vanilkového cukru, vanilkového pudinku a rumu Lahodné řezy noc a den podáváme po vychladnutí jako