Vejce oloupeme a nakrájíme svisle na měsíčky. Zeleninu promícháme a spolu s vejci rozložíme na listy
Z rajčat seřízneme vršek, lžičkou vydlabeme dužinu, Takto naplněná rajčata pečeme přibližně 10 minut v
Polohrubou mouku smícháme s vejci a vodou a připravíme Přidáme oloupaná vařená vejce nakrájená na kostičky
Vejce rozmícháme s moukou, solí, nasekanou cibulí a Do pánve vlijeme vaječnou hmotu a pečeme, dokud vejce
V této chvíli přidáme rajčata nakrájená na plátky,
Vejce vaříme 3 - 4 minuty. Uvařená vejce vyjmeme děrovanou naběračkou, necháme
promícháme s natvrdo uvařenými, oloupanými a nakrájenými vejci
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a podélně Rozmixovanou rybí hmotu dáme lžičkou na každou polovinu vejce
Žloutky si utřeme s máslem, přidáme celer najemno. Bílky nasekáme, přidáme ke směsi, zakápneme citronem
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, chilli také, rajčata Na oleji orestujeme cibuli, přidáme papriku, rajčata
Vejce rozklepneme, rozmícháme vidličkou, osolíme a ) necháme rozpustit máslo, vejce vylijeme do pánve,
Osmahneme, osolíme, opepříme a zalijeme rozšlehanými vejci
Na másle si osmažíme vejce, odstavíme, přidáme kuličky
Vejce si rozpůlíme a položíme na lůžko z rukoly nebo Na vejce si dáme uzeného lososa, zakápneme citronovou
Nahoru poklademe plátky choriza, půlky rajčat a oliv , okraje potřeme vejci a pečeme dozlatova, hotové zdobíme