Polévka z fazolí mungo
Fazole předem namočíme do studené vody, poté slijeme a necháme aspoň 24 hodin bobtnat, dokud nevzniknou
Salát z fazolek mungo
Pokud si koupíte nenaklíčené mungo, klíčky mají lepší Takto naklíčené mungo dáme do misky, přidáme nakrájenou
Salát z fazolí mungo
Klíčky vložíme do mísy, přidáme očištěnou a nastrouhanou mrkev, na kostky nakrájený sýr tofu a promícháme
Klíčky mungo se šunkou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a sekaný zázvor. Pridámeklíčky a krátko, cca 2 min, restujeme.
Tvarohový koláč s Tangem
Vejce, cukr, olej a kakao utřeme, přidáme vodu a mouku s kypřícím práškem. Upečeme. Na vychladlé dáme
Mungo polévka s kurkumou
Zelené fazolky mungo propláchneme a v misce zalijeme Mungo polévku s kurkumou podáváme horkou.
Pikantní mungo fazole
Mungo fazole necháme přes noc namočit. Pikantní mungo fazole podáváme jako hlavní chod nebo
Mňága
Do plastové nádoby kladame plněné piškoty směsí (ořechy, cukr, rum), zalijeme pudingem a nahoru dáme
Manon
Listové těsto rozválíme a překrojíme na 2 pruhy. Z ostatních přísad vyhotovíme nádivku, z níž utvoříme
Margot
Z uvedených surovin zaděláme těsto, které vlijeme na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme podle
Krémová polévka z mungo fazolek
horkého vývaru vložíme šalotku, brokolici, uvařené mungo Podáváme ozdobené mungo klíčky.
Hrášková polévka s mungo klíčky
Mungo fazole předem namočím do vody alespoň na pár Přidám kostičky brambor, vsypu uvařené mungo a zaliju