Farářská polévka / zeleninová s vaječnými nočky
Na másle osmažíme mix očištěné, na kousky pokrájené zeleniny. Výběr je na naší chuti, od kořenové zeleniny
Pečený pstruh se žloutkovo-zeleninovou omáčkou
Pstruhy omyjeme, osušíme, posypeme bylinkovou solí Do zapékací misky nalijeme horký vývar, ve kterém jsme
Kuřecí maso s mexickou zeleninovou směsí
Kuřecí maso nakrájíme na kousky,pórek na kolečka. Na oleji podusíme pórek, přidáme maso, koření a dusíme
Mleté čočkovo-zeleninové, sójové řízečky
Vzniklou hmotu ochutíme solí, pepřem, ostřejší harissou
Zeleninová polévka se šunkovo-mandlovými knedlíčky
Polévku případně ještě dochutíme solí a nakonec přidáme
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
Do této směsi nalijeme 500ml slepičího vývaru, vsypeme zakysanou smetanu, případně ještě dochutíme pepřem a solí
Zeleninový koláč s pořádnou dávkou sýrů
propracujeme a vyválíme na pomoučeném vále na kulatý plát
Rychlý zeleninový krém s provensálským rohlíčkem
Všechnu zeleninu nakrájíme na menší kousky. Rozehřejeme plotnu s hrncem. Do hrnce přidáme máslo se zeleninou
Citronové zeleninové rizoto s houbovým Šmakounem
Pak ji ihned zalijeme dvěma hrnky vody, osolíme a přikryjeme Přidáme k rizotu, promícháme, zalijeme smetanou.
Zeleninová curry polévka s bulgurem ( pro zahřátí)
zeleninu kromě mangoldu, orestujeme, okořeníme a zalijeme
Vepřová kýta v zeleninové omáčce z PH
Do výpečku v pánvi nalijeme víno, prudce převaříme Nalijeme do hrnce, přiklopíme poklicí a hrnec necháme
Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou
rozmixujeme tyčovým mixérem a je-li nutné, dochutíme solí
Perfect pasta (zeleninové špagety) s fazolkami
Fazolky necháme rozmrznout (nebo propláchneme na sítě horkou vodou a necháme okapat). V pánvi na troše
Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém ďolíčku
Do osolené vařící vody si dáme vařit oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory. V kastrolu na rozehřátém
Zeleninová pánev na zázvoru a sojové omáčce
Na oleji orestujeme na proužky nakrájenou cibuli a drobně nasekaný česnek. Přidáme strouhaný zázvor,
Bylinkové palačinky s kuřecí a zeleninovou směsí
Udělám si z vajec, hladké mouky a mléka palačinkové těsto, přidám do něj sůl, pepř, majoránku, oregano
Losos s marinovaným zeleninovým špízem a kuskusem
Je-li potřeba dochutíme solí. Lososa podáváme s kuskusem a zeleninovými špízy.
Zeleninová polievka so sójovými kockami
Sójové kocky namočíme na 20 minút do osolenej vody. Potom ich vyberieme a vodu dobre vytlačíme. Zeleninu
Zeleninová polévka s kuřecím masem pro nejmenší
veškerou zeleninu jemně osmažíme na oleji nebo másle a zalijeme Uvaříme do měkka a můžeme dochutit jemně solí.
Vepřové srdíčko v zeleninové omáčce z papiňáku
přidáme prolisovaný česnek, dle potřeby dochutíme solí
Zeleninový krém s červenou čočkou a koriandrem
Mraženou zeleninu vsypeme do zeleninového vývaru,
Zeleninová směska s žampiony a celozrnnými těstovinami
Zeleninu nakrájíme na kostičky - osolíme. Nejprve osmahneme žampiony (krájené na větší kousky), cuketu
Kachní prsa s bylinkami a zeleninovým sosem
Posypeme hrubou solí, smíchanou s jemně nasekaným tymiánem