Zeleninová roláda
V mléce rozšlehejte 3 žloutky, osolte, opepřete, vmíchejte tuhý sníh ze 3 bílků, přidejte mouku a nastrouhaný
Zeleninový vývar
Kořenovou zeleninu nakrájejte na drobné nudličky a v zeleninovém Dochuťte nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
Zeleninová omeleta
Na jemno nakrájíme 4 ředkve, sýr a cibulku. Tuto směs dáme vychladit do ledničky a mezitím připravíme
Zeleninové palačinky
osmahneme jemně pokrájenou cibuli, později přidáme vařenou směs přidáme do těsta a pečeme palačinky.Podáváme se salátem
Zeleninová fantazie
Zeleninu nakráíme na středně velké kousky, příp. použijeme mraženou dle chuti. Na slabém plameni si roztopíme
Zeleninový závin
Na vále na mouce si uděláme placičku z listového těsta. Doprostřed poklademe česnekový bok, potřeme obyčejnou
Zeleninová pomazánka
Žervé rozmačkáme vidličkou, zředíme mlékem, přidáme nastrouhanou mrkev, osolíme, přidáme podle chuti
Zeleninové ratatouille
lilek, dýni a rajčátka na stejně velká kolečka (já to dělám Budeme to mít hezky barevné :) A vše osolíme, opepříme
Zeleninová pochoutka
Květák vložíme do salátové mísy, přidáme všechnu nakrájenou Salát dochutíme strouhankou osmaženou na másle.
Zeleninový kuskus
Maso naložíme do koření a necháme cca 2 hodiny uležet. Na pánvi si osmažíme cibuli do zlatova a podlijeme
Zeleninový svítek
Máslo utřeme se žloutkem a solí, střídavě pak přidáváme Vlahé nakrájíme na kostičky a dáváme před nalitím horké
Zeleninové fondue
Kolem vařiče uprostřed stolu máme připravené misky s krátce předvařenou zeleninou a různé druhy dipů.
Zeleninová kaše
Vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme masox a koření Podáváme jako přílohu, nejlépe k vařenému masu.
Zeleninová omáčka
Chvíli osmahneme, přidáme trochu kečupu a zalijeme Kdo chce, může si tam přidat salám, který osmahne s