Zeleninová polévka s těstovinami a bazalkovým pestem
Ochutíme solí, pepřem a v případě, že je pesto příliš Každý talíř s polévkou zdobíme lžící bazalkového pesta
Tvarohový pohár s jahodovo-bazalkovým pestem
Zalijeme jahodovo-bazalkovým pestem a zdobíme zbylou
Těstoviny s bazalkovým pestem a kešu oříšky
scedíme a ponecháme si ½ sklenice vody na přípravu pesta Servírování Těstoviny promícháme s pestem, servírujeme
Bramborové těsto
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli. Důkladně propracujeme
Těsto na pizzu
olej, vykynutý kvásek a pečlivě vypracujeme hladké těsto Vykynuté těsto vytvarujeme na plech a necháme opět
Jak na odpalované těsto
VĚNEČKY Z ODPALOVANÉHO TĚSTA S OVOCEM Do těsta se nedává POVIDLOVNÍK S ODPALOVANÉHO TĚSTA
Pizza těsto
olej, vykynutý kvásek a pečlivě vypracujeme hladké těsto Vykynuté těsto rozválíme na plech a necháme opět vykynout
Lístkové těsto
Vypracujeme hladké těsto z mouky, změklého tuku, vejce Poté těsto dáme do lednice aspoň na hodinu ztuhnout
Těsto na vafle
máslo, vejce, mléko a metličkou vyšleháme hladké těsto Odleželé těsto naléváme na ploténku vaflovače a pečeme
Kynuté těsto
Promícháme, uložíme na teplé místo (můžeme do trouby Bochník těsta necháme v teplém místě (opět může posloužit
Linecké těsto
žloutek a vanilkový cukr a rychle zpracujeme v hladké těsto Před dalším použitím necháme těsto v chladnu nejméně
Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
Fazolky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Poté scedíme, necháme okapat a nasypeme
Bruschetty s rajčatovou salsou a sýrem Tartare
Bruschetty ozdobte rajčatovou salsou a sýrem Tartare
Kuřecí maso s olivovo - rajčatovou omáčkou
Na pánvi rozehřejeme olej a opékáme na něm naklepané, osolené a opepřené kuřecí řízky dozlatova. Obracíme
Pikantní rajčatová omáčka ke grilovanému masu
Rajčatovou šťávu dáme do hrnce, pomalu přivedeme k
Salát s avokádem, krevetami a rajčatovým dresinkem
Dozdobíme krevetami a koprem, nakonec dochutíme rajčatovým
Rajčatová směs s mletým masem a fazolemi
Na pánvi na oleji osmahneme dozlatova a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme
Rajčatový salát s jogurtem a kuřecími kousky
Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme na pánev s rozpáleným
Bramborové noky s rajčatovou omáčkou a bylinkami
Na trošce oleje orestujeme bylinky, poté vyndáme a přidáme nakrájenou cibuli a česnek a necháme zesklovatět
Rajčatový salát s kuřecími kousky na kari
Příprava masa: Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opeříme a přidáme kari. Poté zalijeme olejem a
Boloňská rajčatová směs s hovězím masem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájená rajčata, která jsme předtím
Rajčatová pochoutka z mletého masa s fazolemi
Poté zalijeme rajčatovým pyré a asi 30 minut dusíme