šlehat déle, v řádu 5 až 10 minut, ale i tak se vám Na velké čokoládové pusiny si připravte nejméně dvě
Nejprve připravíme směs na pusinky: Vychlazené bílky Opatrně do něj vařečkou zamícháme ořechy, pomerančovou
Během šlehání, zhruba do polouslehaneho sněhu zašleháme
Let soak for 15 minutes. Bake until the pudding pulls away from the sides of
Karamel nemíchejte a během přípravy od něj neodcházejte Podávejte s pusinkami.
zlatý sirup dejte do hrnce, zahřívejte a míchejte, až troubu na nejnižší teplotu grilu a prohřejte celé
upečené, ale dosud bledé. Recept na křehké těsto, citronový krém nebo pusinky
Mezitím si připravíme ořechovou pusinku. Na upečený koláč naneseme stěrkou sněhovou pusinku(
Troubu předehřejte na 150 ºC. Jahody přepulte, promíchejte s cukrem a škrobem a rozdělte do zapékacích
Nejprve připravte citronový krém. Sníh musí během šlehání zchladnout na pokojovou
vyložený silikonovou podložkou nebo pečicím papírem pusinky
tvoříme pomocí dvou lžiček hromádky alespoň 5 cm od sebe Pak troubu vypneme, otevřeme a necháme 10-15 minut při
Vytvarujete pusinky a pečete na 95 stupňů asi 60 minut.Všechny
pečícícm papírem vymačkáváme a tvarujeme hrudky (pusinky Před pečením sněhové pusinky posypeme barevným sypáním
Bílky pokojové teploty vložte do mixéru a šlehejte společně s krupicovým cukrem, který přidávejte po
Formy s těstem vyložte pečicím papírem, nasypte na ně Natlačte nebo lžící naneste pusinky navrch košíčků
Pokud chcete dárek dovést k dokonalosti, můžete pusinky , které vložíme opatrně do vody mezi miskami.
Troubu předehřejte na 120 °C a udělejte vanilkové pusinky na plech vyložený pečicím papírem „nakreslete“ 8 pusinek
Upečené pusinky poznáte tak, že se snadno odlepí od Sirup získáte patnáctiminutovým povařením obou na něj
drobné kostičky, které dochutíme citronovou šťávou a medem