MASO: Ochutíme a necháme pár minut odležet. Na pánev si dáme sádlo a necháme ho rozpálit, přidáme cibuli
Syrové brambory oloupat, nakrájet na středně silná kolečka a ve vrstvě naklást na dno zapékací nádoby
Prsa osolíme, opepříme a zakapeme trochu citronové kousek másla na zjemnění a trochu zahuštění.
Žloutky z vajec uvařených na tvrdo utřeme s hořčicí, rozředíme jogurtem nebo kyselým mlékem na omáčku
Odměřenou rýži dáme do kastrůlku, přilijeme sojové mléko, přidáme 1-2 lžíce fruktózy (podle chuti) a
Kuře očistíme, rozdělíme na půlky, osolíme, posypeme česnekem, paprikou. Nakrájíme si cibuli a vložíme
V troše vody (nebo ve slité šťávě) důkladně rozmícháme Pokud se nám zdá hmota příliš řídká, přidáme ještě trochu
Cibule nasekáme na širší půlměsíčky, dáme stranou. Dále si připravíme marinádu: smícháme prolisovaný
Jemně sekanou cibuli zpěníme na oleji, na ní vložíme kousky masa (já použila 2 celá stehna, která jsem
Z mléka, cukru a pudinku uvaříme pudink, za horka do něj přidáme předem namočenou želatinu a vše důkladně
Cukr utřeme ze žloutky, přidáme olej, jogurt, prosátou mouku s kypřícím práškem. Poté lehce vmícháme
Kuřecí prsa naklepeme, opepříme (nesolíme, niva je slaná dost) posypeme grilovacím kořením a paprikou
Sýr trochu osolíme, přidáme 2 celá vejce, zahustíme trochou hladké mouky a zamícháme, aby vznikla vláčná
Nožem asi centimetr od sebe uděláme vertikálně zářezy Kdo má rád extra sladké, může trochu polít medem.
Vložte do pekáčku, zalijte trochou horké vody, cca Maso během pečení otáčejte a přelívejte, nejlépe každou
Bagetky překrojte a na spodní stranu naneste trochu
misky a přidejte k němu trošku hotové a vychladlé BBQ Každá dobrá grilovačka se neobejde bez kvalitní BBQ
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit. Poté vmícháme kečup, osolíme, opepříme a přidáme
Předem upečené maso potřeme připravenou marinádou a grilujeme na rozpáleném grilu do křupava. Příprava
Omáčka nemůsí být nutně BBQ, můžeme použit jakoukoliv
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Omyté bylinky