Zapečená šunkovo - sýrová směs na houskách
Zeleninu nakrájíme a smícháme s taveným sýrem, majonézou a přidáme nastrouhaný sýr a šunku. Osolíme a
Silvestrovské masové koule se sýrovou omáčkou
Do robotu dejte chleba, pokropte ho dezertním nebo Podáváme se sýrovou omáčkou.
Zapečené kotletky se sýrovou omáčkou Ingredience
Kotlety omyjeme, osušíme, nejlépe přes igelitový sáček lehce naklepeme, posypeme kořením a solíime. Jednotlivé
Smažené sýrové jednohubky s domácí tatarkou
Smíchejte přísady na tatarku a hotovou uložte do chladu. Z mléka, vajec a mouky ušlehejte těstíčko o
Tagliatelle s dýňovou omáčkou a lesními houbami
Dýňovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme houby a ozdobíme čerstvým oreganem a dýňovými semínky
Smažené šunkové rolky se sýrovou náplní
Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Z vymíchané hmoty vytvarujeme
Řepová Gazpacho s cibulkou, okurkou a česnekem
Gazpacho rozdělte do dvou misek a před podáváním dejte
Rajčatová raw polévka s dýňovými semínky
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Oříšky, rajčata i mrkev dáme od mixéru.
Avokádová raw polévka s dýňovými semínky
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Vše dáme do mixéru.
Kaše ze syrových ovesných vloček s ovocem
Ovesné vločky namočíme do studené vody asi na 6 hod. Necháme nabobtnat. Před podáním vmícháme do kaše
Pestrý salát s jablky a agastache anýzovou
Vše dáme do mísy, přidáme 2/3 květů agastache a zamícháme
Pizza s pršutem, olivami a sýrovým přelivem
Dáme do trouby a při 200°C několik minut pečeme.
Dýňový krém se zázvorem, chilli a skořicí
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky omyté nakrájené a oloupané dýni. Přidáme
Jednoduché kuřecí plátky v sýrové omáčce
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Maso jsme předem omyli a očistili
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Řepový salát s modrým sýrem a ořechy
Omyté řepy propíchneme na několika místech vidličkou, zabalíme je do alobalu a upečeme doměkka. Necháme
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Poté dáme do pekáčku a pečeme v předehřáté v troubě Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Dýňová kaše: Na másle orestujeme zázvor nakrájený na Vložíme do pánve nejprve kůží dolů a pomalu pečeme,
Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
Příprava gnocchi: Sýr si dáme do hrnce, zahřejeme, Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží dolů
Dýňová polévka s pečenou mrkví a zázvorem
a tymián, zakápneme olejem, balzamikovým krémem a dáme másle a přidáme nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme
Bezový sirup z čerstvých květů s citronem
Bezové květy očistíme a opatrně opláchneme, ale tak Dobře uzavřeme a skladujeme na tmavém místě.