Lehký dortík se skořicí a jablky
vymažeme kokosovým olejem a vysypeme žitnou moukou a dáme Poté dáme jablečnou vrstvu a nakonec zbytek ovesného
Doma nakládaný sýr feta
Sýr si nakrájíme na kostičky, bylinky omyjeme a osušíme. Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené
Provensálská pěna z buřtů a paštiky
Buřty oloupeme a rozemeleme na masovém mlýnku nebo rozsekáme v nožovém mixéru najemno.
Dětský piškotový dortík s marcipánem
Těsto dáme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme asi na 160 C dozlatova, necháme v troubě dojít po
Poctivý nedělní vývar z kostí
Do hrnce vložíme kosti, zalijeme vodou přidáme koření Do vývaru dáme ještě nudle.
Sýrová roláda
Ementál dať do mikroténového sáčku, s gumičkou uviazať (ja dám pre istotu pred varením ešte do 2. mikrosáčku
Sýrové bifteky
Pivo smícháme s vodou a velmi zvolna v pracujeme do mouky (těsto jako na palačinky). Necháme tak hodinku
Dýňový guláš
Příprava tohoto guláše se vlastně v zásadě neliší od přípravy toho klasického (jen já nepoužívám mouku
Rybízové muffiny
Rybíz pečlivě omyjeme a necháme okapat. Máslo s cukrem ušleháme do pěny. Postupně doplňujeme o vajíčka
Sýrové čevabčiči
Maso smícháme s jemně krájenou cibulí, nastrouhaným sýrem, vejcem a strouhankou. Ochutíme solí, mletým
Rybízový moučník
Všechny suroviny, kromě ovoce, vymíchat v těsto. Nalít do pekáčku vyloženého pečícím papírem, rozetřít
Sýrové kuličky
pak obalíme v trojobalu (hladká mouka, vajíčko a v drti Ideální je obalit je dvakrát (podruhé jen ve vajíčku a drti
Sýrové placičky
Tvrdý sýr nastrouháme, přidáme tavený a vidličkou zpracujeme ve hmotu, ze které jdou tvořit placičky
Sýrový hemenex
Na středně rozpálené máslo na pánvi rozložíme po obvodu plátek sýra rozdělený na 4 až 6 kusů a až se
Sýrové variace
SÝROVÁ ROLÁDA Plátek sýru eidam, cca 15-20 dkg, dáme UZENÝ SÝROVÝ DORTÍK – mísa č. 2: Z plátkového uzeného
Brynzové lečo
Cibuľu pokrájame na prúžky a dáme na olej, kým sa dusí postupujeme opatrne a myslíme na to, že bryndza býva dosť
Dýňový chlebík
Poté nakrájíme na kostičky a dáme vařit do hrnce se Dáme na plech s pečícím papírem ještě na 10 minut k
Brynzové sušenky
Mouku prosejeme na vál, přidáme změklé máslo, sůl, brynzu, majoránku a vejce. Vypracujeme vláčné těsto
Dýňové lívance
Mícháme alespoň 2 minuty, aby se vše dobře spojilo. V druhé míse smícháme dýňové pyré, skořici, nové koření
Sýrové vafle
V míse mícháme všechny přísady od mouky po máslo, až získáme hladké těsto. Přimícháme sýr, kostičky