Syrové pagáčiky
Vsetko spolu zmiesame vypracujeme hladke cesto vyvalkame na plat silny asi pol centimetra a vzkrajujeme
Dýňový cheesecake
Sušenky umeleme v mixéru nebo nadrtíme, přidáme rozpuštěné máslo , sůl a třtinový cukr. Vše natlačíme
Bezový cheesecake
Bezové květy opatrně zbavte nečistot, pyl zbytečně Se šťávou z limetky opatrně, bezový sirup většinou
Dýňový chlebíček
V míse dobře prošleháme pyré, vejce, vodu, olej a cukr Dýňové pyré = nakrájené kousky dužiny dýně podlijeme
syrová omáčka
pridáme nakrájané šampiňóny, keď usúdime, že sú už dosť Syr Niva nakrájame na menšie časti ... dáme do zmesi
Rybízové víno
Během této doby ovoce pravidelně promíchávejte. Po této době jej opatrně slijte do čistého demižónu
Řepová polévka
Na másle restujeme na kostky nakrájenou zeleninu i s bramborem a řepou. Zalijeme vodou, přidáme bujón
Brynzová polévka
V hrnci opékejte na oleji 2 minuty dosklovita 1 cibuli nadrobno nakrájenou. Zaprašte 2 lžičkami mleté
Sýrové raclette
Předehřejte troubu na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Brambory zabalte do alobalu a podle velikosti
Dýňová polévka
Do vody dáme dle chuti muškátový květ a sůl. Až dýně změkne, dáme do vody bujony a rozmixujeme do
Rumové kroužky
Vypracujeme těsto a necháme 10 minut v chladu odpočinout. Vyválíme váleček, nakrájíme na kousky, spojíme
Sýrové pochutnání
Každou porci sýra rozpůlíme a získáme 4 menší porce. Směs na obalení si připravíme umícháním mouky,
Sýrový koláč
Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm; důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte
Dýňové nudle
Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme dozlatova ze všech stran na kostky (2cm) pokrájenou dýni.Pak plamen
