Sýrové řízky se žampiony
Všechny suroviny nakrájíme na kostky, spojíme vejci a utvoříme hmotu, ze které tvarujeme bochánky, které
Houbovo sýrová sekaná
Nejdříve si očistím žampiony, které překrojím napůl a poté krájím na plátky. Dále si najemno nakrájím
Sýrový salát s Moravankou
Kostičky sýra smíchat se zeleninou, opepřit, podle potřeby přidat majonézu s jogurtem, promíchat a cca
Kynuté sýrové šneky
Droždie necháme vzkypieť v 100 ml vlažného mlieka s cukrom. Spolu s ostatnými surovinami vypracujem
Podzimní dýňová polévka
Z dýně odstraníme semínka a nakrájíme na menší kostky (já ji ani neloupu, slupka se rozvaří a změkne
Smažené sýrové koule
Oba sýry smíchejte tak, aby vznikla hmota, která se dá obalte v trojobalu: hladké mouce, vajíčku a kukuřičné drti
Jáhlovo-sýrová polévka
Mrkev, petržel, celer si očistíme a nastrouháme nahrubo. Očištěný pórek nakrájíme na kolečka. Na oleji
Pečená sýrová roláda
Zalijeme mlékem a dobře rozmícháme, aby se nevytvořily plát (nesmí být úplně studený), svineme do rolády a dáme
Brambory v sýrovém těstíčku
Brambory oloupeme a nakrájíme na cca 0,5 cm, ne moc hrubší kolečka. Z uvedených surovin připravíme polohusté
Celerovo - sýrové placičky
sýrem, přidáme vejce, mléko, sůl, pepř a kdo chce, dá Placičky jsou zpočátku dost měkké, ale po osmažení
Česnekovo-sýrová pomazánka
Margarín, tavený sýr a pomazánskové máslo šleháme elektrickým šlehačem asi 3-4 min. Poté zašleháme česnek
Rybízová bublanina-jednoduchá
Všechny uvedené suroviny (kromě ovoce) smícháme. Těsto nalijeme na plech, vyložený pečicím papírem.
Dýňová omáčka s tempehem
Osmažíme cibulku, přidáme dýni a dusíme 15-20 minut. Pak přidáme hrášek, tempeh a prohřejeme. Rozředíme