Z přísad zaděláme na vále těsto, které zabalíme do mikrotenu a necháme nejméně 2 hodiny v chladu odpočinout
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Kokos a slunečnici nasekáme na jemno a natlačíme na spodek dortové
Všechny suroviny promícháme. Do pánve s rozehřátým olejem klademe lžící hromádky, vytvarujeme do placiček
Blok sýra nakrájíme na špalíčky a každý z nich obalíme do plátku šunky. Takto upravený špalíček obalíme
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které dáme vychladit těsta odebíráme kousky, vytvarujeme kuličky, které dáme
Omyté a osušené maso nakrájíme na kousky. Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme
Údený syr, papriku narežeme na stredne veľké kocky. Preložíme do misky, kde pridáme na kolieska narezanú
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme do něj na drobno nakrájenou cibuli a muškátový oříšek. Smažíme, dokud
250 g švestek vypeckujeme a nakrájíme na kostičky, dáme přimícháme sníh z bílků a švestkové kostičky i s rumovou
Sýry, kromě Nivy, nakrájíme na kostičky a neoloupané jablko taky. Smícháme majonézu se smetanou a chilli