Malakoff - sýrové koule
Sýrovou hmotu dáme na bílkem potřený toustový chleba stranou dolů a dosmažíme ještě cca 1 minutu.
Křehké sýrové tyčky
Ze všech surovin propracujeme těsto. Vyválíme a vykrájíme tyčky. Přendáme je na plech s pečícím papírem
Dýňová polévka s pórkem
Dobře promícháme a vaříme půl hodiny do změknutí. Na talíři zdobíme syrovým pórkem.
Slaninovo - sýrový závin
Na každou půlku dáme na plátky nakrájenou slaninu, Závin potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme kmínem, dáme
Koprovo - dýňová omáčka
Cibuli nakrájíme a zpěníme na másle. Přidáme dýni a brambory nakrájenou na kousky. Vložíme nové koření
Sýrová pomazánka s jablkem
Oloupaná jablka nastrouháme na jemném struhadle a zakápneme citronem. Přidáme najemno nastrouhaný sýr
Vánoční rumové kuličky
Do mísy dáme namleté nebo jemně podrcené piškoty a Poté ho dáme do ledničky na půl hodiny, aby trošku
Pizza se sýrovými okraji
Na plech dáme papír a rozprostřeme těsto do tvaru pizzy Na okraj pizzy dáme na proužky nakrájený eidam či jiný
Kořeněné sýrové tyčinky
Listové těsto rozválíme na obdélníkový plát, který do poloviny posypeme dle chuti sladkou, pálivou nebo
Sýrové tyčinky z Rožďalovic
Smícháme mouku s kořením, solí a polovinou sýra. Přidáme máslo a tekutiny. Uhněteme těsto. Necháme těsto
