Po změknutí dýni rozmixujeme tyčovým mixérem. Dýňovou polévku s avokádem podáváme teplou jako jemnou
Sýrovou polévku rozmixujeme do pěny. Na talíři sýrovou polévku ozdobíme mandlemi a rajčaty
Ze sýrové hmoty vytvarujeme kuličky, které obalujeme Smažené sýrové koule podáváme s brambory, bramborovou
Smažením sýrové placičky mírně nabudou. Smažené sýrové placičky podáváme jako chuťovku k vínu
Sýrové špízy obalíme v těstíčku, pak ve strouhance Sýrové špízy s kabanosem podáváme s bramborovou kaší
hladkolistou petrželku a vypnuté rizoto ještě necháme dojít Dýňové rizoto s rybou na talíři sypeme nastrouhaným
Korpus na rybízový koláč pečeme 15 minut. Rybízový koláč s čepičkou dáme zpět do trouby a ještě
sýra, přikrytou omeletu vypneme a necháme pár minut dojít Sýrovou omeletu s chorizem podáváme s pečivem.
Klasickým způsobem dáme vařit špagety. Uvařené špagety do sýrové omáčky vmícháme a okamžitě
Všechny suroviny na těsto smícháme ve větší míse dohromady, vyšleháme a vlijeme na plech s pečícím papírem
Sýrový chléb s chřestem pečeme v předehřáté troubě Sýrový chléb s chřestem můžeme podávat samostatně nebo
Rajčata spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Vložíme na pánev a vaříme za stálého
Sýrové šátečky se šunkou potřeme rozšlehaným vejcem V silně vyhřáté troubě pečeme sýrové šátečky se šunkou
Ze sýrové hmoty tvoříme kuličky, které budou mít v Sýrové kuličky obalíme v trojobalu.
Upečený korpus ještě teplý přelijeme rumovou polevou Rumové rohlíčky zdobíme podle fantazie.
Ke konci vaření dýňové risotto osolíme, opepříme, vmícháme Dýňové risotto podáváme horké a na talíři můžeme dozdobit
Zalijte studeným mlékem, ochuťte a dobře míchejte, Formu na suflé dobře vymažte změklým máslem.