Výborná dýňová polévka
Na cibulce orestujeme dýni, mrkev a poté zalijeme vývarem a povaříme asi patnáct minut. Poté přidáme
Rybízový koláč s polevou
do mléka přidáme olej, sůl mouku, cukr a droždí. Vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě
Chřest v sýrovém těstíčku
Chřest oloupeme a povaříme cca 9 minut. Smícháme mléko, vajíčka, mouku, nastrouhaný sýr a připravíme
Mrkovo - dýňová polévka
Očistíme, nakrájíme mrkev a dýni a položíme na plech. Zeleninu pokapeme olejem a pečeme 20 minut v troubě
Rumové koblížky s marmeládou
Do 100 ml ohřátého mléka dáme droždí, lžičku cukru, Uděláme důlek, osmažíme dozlatova, do důlku dáme marmeládu
Cibulovo-sýrový chlebík
Žloutky smícháme s nastrouhaným sýrem, přidáme hrst nastrouhaných ořechů nebo mandlí a nakrájené orestované
Salát se sýrovými králíčky
Listové těsto rozválíme, vykrájíme králíčky, potřeme vejcem, posypeme sýrem a upečeme na pečícím papíru
Brynzové pirohy se zeleninou
Hotové pirohy dáme do vroucí vody a uvaříme do měkka
Smažený sýrový květák
Květák omyjeme, očistíme, rozdělíme na růžičky a nasolíme. Sýr nastrouháme a jednotlivé kousky sýrem
Smažené sýrové kuličky
Z bílků ušleháme pevný sníh, který osolíme, opepříme a velmi opatrně vmícháme nastrouhaný sýr. Lžící
Topinky se sýrovým krémem
Na pánvi rozpustíme trochu másla, vmícháme nastrouhaný sýr a když se rozpustí, přidáme mléko nebo smetanu
Mikulášské sýrové koláčky
částí, vyválíme vždy malou placku silnou asi 5 mm a dáme
Květák se sýrovou čepicí
Připravíme si světlou máslovou jíšku, zalijeme mlékem, smetanou, dochutíme a necháme provařit. Do zapékací
Sýrový salát s vejcem
Do mísy dáme sýr, vejce, zeleninu, zalijeme zálivkou Posypeme nakrájenou pažitkou a dáme alespoň na hodinu
