Dýňová polévka s pečenou mrkví a zázvorem
a tymián, zakápneme olejem, balzamikovým krémem a dáme másle a přidáme nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme
Francouzská cibulačka se zapečenou sýrovou houskou
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm osmažíme plátky cibule. Poté zaprášíme moukou a ještě jednou
Řepový salát s modrým sýrem a ořechy
Omyté řepy propíchneme na několika místech vidličkou, zabalíme je do alobalu a upečeme doměkka. Necháme
Řepová Gazpacho s cibulkou, okurkou a česnekem
Gazpacho rozdělte do dvou misek a před podáváním dejte
Rajčatová raw polévka s dýňovými semínky
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Oříšky, rajčata i mrkev dáme od mixéru.
Avokádová raw polévka s dýňovými semínky
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Vše dáme do mixéru.
Kaše ze syrových ovesných vloček s ovocem
Ovesné vločky namočíme do studené vody asi na 6 hod. Necháme nabobtnat. Před podáním vmícháme do kaše
Rumové brownies s rozinkami Dity P.
Rozdělíme do forem, dáme do trouby a pečeme, dokud
Velmi křehké řezy s rumovou polevou
Dáme do plechu vymazaného a vysypaného a upečeme dozlatova , hotové polijeme rumovou polevou.
Pečená mrkvovo-dýňová směs s bylinkami
Zapékací formu si vymažeme máslem, dáme tenké plátky
Žraločí hamburger v sýrové domácí housce
vykynout a poté z těsta tvarujeme malé bochánky, které dáme
Voňavý bezový sirup podle prababičky
Bezové květy očistíme a opatrně opláchneme, ale tak Dobře uzavřeme a skladujeme na tmavém místě.
Kachní játra smažená v sýrovém těstíčku
Játra obalíme v mouce a v sýrovém těstíčku.
Smažené sýrové koule s holandskou omáčkou
Nivu nastrouháme a utřeme s ušlehanými bílky. Ze vzniklé hmoty tvarujeme koule o průměru 3 cm, dvakrát
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku s brusinkami
Kuřecí prsa opláchneme, lehce opepříme a obalíme v těstíčku z vajec, mléka, strouhané nivy, mouky a drcených
Kuřecí řízky v sýrovém závoji 2
Na těstíčko si smícháme nastrouhaný sýr, vejce, grilovací koření, mléko a mouku. Řízky v něm obalíme
Sýrová roláda s česnekovou náplní a mandarinkami
Ještě vlažnou roládu si dáme na potravinářskou fólii
Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Na oleji necháme zesklovatět cibuli nasekanou nadrobno, přidáme mleté maso a opečeme dozlatova. Vmícháme
Dýňový krém s kokosovým mlékem a chilli
opepříme a vaříme, dokud zelenina nezměkne tak, aby šla dobře Cca po 15-20 minutách vše rozmixujeme tyčovým mixérem
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Dáme omáčku do misky odolné proti troubě a přidáme
Hot-dogy s hořčicí, kečupem a křupavou cibulkou
Housku na hot-dogy rozřízneme.
Hot dog se smaženou cibulkou a hořčičnou majonézou
Nakonec už jen rozpečeme rohlík na hod dog, potřeme
