Borůvkové tarteletky
Příprava těsta: Mouku prosejeme s moučkovým cukrem. Přidáme máslo nakrájené na kousky, vejce a vypracujeme
Borůvkové řezy
Mléko s tukem ohřejeme, vlijeme do mixéru a společně s kakaem, cukrem, žloutkem a vejci mixujeme asi
Borůvková povidla
Nejprve rozvaříme borůvky, pak přidáme cukr a vaříme dohusta. Uchováváme je v hrncích a nahoru přiložíme
Borůvková zavařenina
Borůvky zalijeme studenou vodou a necháme tak vyplavit všechny nežádoucí příměsi jako jsou lístky a jehličí
Borůvková marmeláda
Borůvky bez nepatrně podlité vodou rozvaříme a propasírujeme. Takto získaný protlak odvážíme. Na 1 kg
Borůvková zmrzlina
V míse rozmixujeme na jemno. Poté přidáme cukr, citronovou šťávu, smetanu amléko. Vše pořádně rozmixujeme
Borůvkové muffiny
V míse smícháme vejce s mlékem, medem a máslem. Poté přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva a skořicí
Borůvkové košíčky
Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme do směsi vejce, mleté vlašské ořechy, prosátou mouku a vypracujeme
Borůvkové mlsání
Tvaroh smícháme s cukrem moučkovým i vanilkovým. Smetanu vyšleháme a opatrně vmícháme do tvarohu. Borůvky
Borůvkové knedlíky
V míse utřeme máslo se žloutky, přidáme tvaroh, osolíme a střídavě přidáváme mléko a mouku, až vznikne
Borůvková roláda
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přimícháme škrob, mouku a nastrouhanou citrónovou kůru. Těsto vlijeme
Borůvková bábovka
Celá vejce umícháme společně s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Pak přidáme polohrubou mouku
Borůvková polévka
Umyté borůvky uvaříme ve vodě, v mléce rozmočíme rohlík, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme
Borůvkové lívance
V polovině mléka rozšleháme cukr, rozdrobené droždí, sůl, rozpuštěný tuk, vejce a mouku. Pak přilijeme
Linecké cukroví bez cukru s borůvkovým máslem
Nechte vychladnout a mezitím si připravte borůvkové Vychladlé sušenky ozdobte borůvkovým máslem, slepte
Borůvkový dort
Spodní část korpusu plníme v kruzích střídavě bílou a borůvkovou Hotový dort ozdobíme bodůvkami a necháme vychladit.
Dobré tipy, jak správně zavařovat
1. Sklenice a víčka důkladně umyjeme, a to i nové. Poté ještě vyvaříme a necháme okapat. Přesvědčte se
Dobrá snídaně je základ dne!
Snídaně byla už za dob našich babiček považována za přísloví: "Snídej sám, obědvej s přítelem a večeři dej