Prémiový obsah ★★★ 617 čtenářů Přidat komentář

Linecké cukroví bez cukru s borůvkovým máslem

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Linecké cukroví bez cukru s borůvkovým máslem

Můžete přidat i skořici, nastrouhanou kůru z bio citronu nebo pomeranče

  1. Předehřejte si troubu na 175 °C, připravte si plech a vymažte olejem nebo vyložte pečícím papírem.
  2. Připravte si jablečné nebo případně můžete použít kupované, bez přidaného cukru.
  3. Do misky nasypte mandlovou mouku, přidejte jablečné pyré,vanilkový extrakt a jedlou sodu. Můžete přidat i nastrouhanou kůru z bio citronu nebo pomeranče, pokud máte rádi.
  4. Vypracujte těsto, nejlépe se bude míchat rukama, i když se vám na začátku bude zdát, že je to nemožné, vznikne vám nádherně vláčné těsto. Těsto dejte mezi dva pečící papíry a vyválejte tak jak jste zvyklí.
  5. Já dělám asi 0,4 cm tlusté. Vykrajujte libovolné tvary a pokládejte je na připravený plech. Postupně zpracujte celé těsto. Vykrájené těsto dejte do trouby péct na 12-15 minut.
  6. Nechte vychladnout a mezitím si připravte borůvkové máslo. Kokosové máslo dejte do menšího hrnku a opatrně zahřejte, aby se lehce rozpustilo, sundejte ze sporáku, přidejte mražené borůvky a ručním mixérem rozmixujte.
  7. Vychladlé sušenky ozdobte borůvkovým máslem, slepte, nebo případně jen namočte do čokolády.
  8. Posypte kokosovou moukou místo cukru. Můžete samozřejmě použít i marmeládou.

Na Těsto:

  • 2,5 hrnek mandle (mleté nebo mandlové mouky)
  • ¼ hrnek pyré (neslazené jablečné)
  • ½ lžička vanilkový extrakt (můžete vynechat)
  • ¼ lžičky jedlá soda (můžete vynechat)

Na borůvkové máslo:

  • 1/3 hrnek máslo (kokosové)
  • 1/3 hrnek borůvky (mražené)

Vytažení koláče

Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.

Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.

Linecké cukroví s třtinovým cukrem
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Linecké cukroví s třtinovým cukrem

Máslo utřeme s cukrem a přidáme žloutek, mouku a kůru

Šulánky s cukrem, mákem a máslem
118
kuchtikverca

Šulánky s cukrem, mákem a máslem

Poté dáme na talíř pokapeme rozpuštěným máslem a posypme mletým mákem s cukrem.

Linecké cukroví
74.3K
3
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Linecké cukroví

Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto,

Linecké cukroví
992
kucharkalibuska
★★★

Linecké cukroví

papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.

Linecké cukroví
8.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Linecké cukroví

Vychladlé cukroví slepujeme marmeládou.

Linecké cukroví bez cukru
539
Prima Fresh
★★★★

Linecké cukroví bez cukru

Poté přidejte celé vejce, žloutek a kešu máslo a propracujte , smetanu, rozehřátou čokoládu a lískooříškové máslo

Nudle s mákem, máslem a cukrem
177
tetalenka

Levné nudle s mákem, máslem a cukrem

Ještě do horkých nudlí dáme kousek másla a necháme Mák smícháme s cukrem a posypeme nudle.

Zázvorové cukroví se skořicovým cukrem.
193
julie

Zázvorové cukroví se skořicovým cukrem.

Dejte do mísy cukr, vejce, žloutek, nastrouhaný zázvor Poté je obalte ve skořicovém cukru.

Šlehačkové cukroví s vanilkovým cukrem
1.4K
Redakce Recepty.eu

Šlehačkové cukroví s vanilkovým cukrem

Hotové ještě horké obalujeme v cukrech.

Kakaové linecké cukroví
933
anet.ruzicka

Kakaové linecké cukroví

Změklé máslo prošleháme se žloutky a moučkovým cukrem

Lepené linecké cukroví
326
1
anet.ruzicka

Lepené linecké cukroví

Mouku a cukr dáme na vál, uděláme důlek. dva žloutky, rum, citronovou šťávu a nastrouhané máslo

Nelepené linecké cukroví
247
julie

Nelepené linecké cukroví

Plech je dobré během pečení v troubě otočit, aby se linecké